怎么玉米切
要想切玉米的时候不破且玉米浆不被溅得到处都是,可按以下方法来操作:
所需的材料:玉米、保鲜膜、菜刀
第一步:扯开保鲜膜,贴在玉米棒上。
第二步:将保鲜膜缠绕玉米棒一圈,使保鲜膜完整地包裹住玉米。
第三步:将包裹住保鲜膜的玉米平放在菜板上。
第四步:用刀使劲地以适量距离地宽度一一地切下玉米。
第五步:将玉米切成适宜大小的节段后,一一撕去每段玉米上的保鲜膜。
第六步:完整地玉米段便切好啦,此方法切下的玉米段不易破碎,更没有玉米的浆汁飞溅,菜板也十分干净。
玉米切段技巧
玉米切段方法
1、利用菜刀的后段刀刃部份切入玉米梗;
2、手握着玉米轻轻往前滚动,这时右手握着菜刀会顺着玉米梗切出一圈痕迹;
3、右手握着菜刀往右一歪,就可以轻松将玉米掰开。
玉米切段小窍门
1、玉米切段不要从中间开始切,应该从粗的那头开始。
2、不要大力的猛砍,这样容易把玉米切飞,而且玉米浆溅的哪里都是。
3、最好剥皮时留下最后一层,可防止溅浆。中等力度砍下,以能破入玉米纵面的一半深度左右为宜。此时千万不要把刀拔出来。可采取以下两种
①:用手或干净的木棍(稍粗一点的)拍击刀背,直到切断为止。
②也可以按住刀别动,来回扭动玉米棒。直到扭出个大点的裂缝,这时可以把刀拿起来对准裂缝用力砍下即可切断。
我们先将保鲜膜贴在玉米棒上绕玉米棒一圈,使保鲜膜完整地包裹住玉米;然后将玉米平放在菜板上,用刀使劲地以适量的相同距离宽度切下玉米;将玉米切成适宜大小的节段后,一一撕去每段玉米上的保鲜膜,完整的玉米段便切好了。
玉米剥粒窍门
1、先把玉米煮熟,然后用筷子插在那条白色芯里面固定,再用吃饭用的叉子从上往下剥,很快就完了。
2、先把玉米棒切成三段或者四段,然后再用平时切菜的刀而不是用手剥拉,就是把玉米段两行或者三行地切下去,然后再重复一样动作,就象是把玉米粒那层当作是一层很厚的皮,然后你就想着把这皮怎么切下来。
3、先把棒子从中间掰断,然后从中间断处一粒粒剥下来,快而且完整。
玉米怎么切
切玉米成小段时省力需要先在玉米剥皮的时候留一层皮,防止玉米粒飞溅,接着将带有一层皮的玉米放在案板上,用菜刀使劲砍,然后可以扭动玉米,把下刀的口子扭大力点,最后玉米轻松就能折断了。
怎么切玉米?
要想切玉米的时候不破且玉米浆不被溅得到处都是,可按以下方法来操作:
所需的材料:玉米、保鲜膜、菜刀
第一步:扯开保鲜膜,贴在玉米棒上。
第二步:将保鲜膜缠绕玉米棒一圈,使保鲜膜完整地包裹住玉米。
第三步:将包裹住保鲜膜的玉米平放在菜板上。
第四步:用刀使劲地以适量距离地宽度一一地切下玉米。
第五步:将玉米切成适宜大小的节段后,一一撕去每段玉米上的保鲜膜。
第六步:完整地玉米段便切好啦,此方法切下的玉米段不易破碎,更没有玉米的浆汁飞溅,菜板也十分干净。
如何切玉米段
第一:首先看看错误的操作方法。
有很大一部分朋友在切玉米的时候,把玉米放在摩擦力大的毛巾上。把刀瞄准玉米要切的地方,直接一刀砍下去。
一般的力度只能把玉米切一个1/3深度。很多网友会把刀取下来,用手把玉米段给暴力掰断。显然这种方法是不可取的。
还有一些人会直接用手板拍刀背。就是捶击的方法,把玉米的剩下2/3高度给他慢慢的捶断。也就是隔山打牛方法,这样子的话一到玉米菜下来的话会让您的手生疼。
第二:用刀瞄准玉米砍下去。
首先我们要确定好玉米需要砍的位置,那么用菜刀直接瞄准玉米砍下去。当您把玉米砍到1/3的时候呢,不要着急,也不要使用暴力,这样子玉米比较容易跑掉。
第三:把刀连带玉米翻转过来。
一般情况之下,我们把刀砍一下玉米之后都会被牢牢的卡在玉米中间。您需要用比较大的力气才可以把刀从玉米身上取下来,这个时候我们先不要动它。直接拎起刀柄把刀连带玉米给他翻转一个身。
第四:找准玉米正下方位置。
在砍玉米的时候,即使我们聊的非常的准,有的时候也会切偏,在这个时候呢,我们需要提前找准玉米的受力位置。直接对准玉米的地方找到相对应的刀背上。这个就是我们需要寻找到的位置,也就是切玉米的受力点。
然后在往桌面上摊开的那张摩擦毛巾轻轻的压一下。找准刚刚这个切玉米的受力点,会对准这个毛巾,刀柄呢会在往桌沿外面一些。
第五:拎起刀柄往空中上升做好准备。
其实切玉米它并不一定要用刀刃的这一面。有的时候我们需要借助于其他的力量把这个玉米给切好。这个时候我们只要把这个刀拎起来,从空中往下用刀背捶桌子。借助于刀背跟桌子的碰撞力。
轻轻松松就把玉米段给切好了。而且切用这种方法去切玉米段可以让卫生更干净。不会把玉米粒切得到处都有。切出来的玉米断呢断面会非常的直,而且非常的光洁。
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