氨基酸的元素组成
氨基酸一般都会含有碳、氢、氧、氮这四种元素，部分氨基酸还会含有硫元素，如甲硫氨酸和半胱氨酸。每个氨基酸分子中至少会有一个羧基和一个氨基，且这个氨基和羧基连在同一个碳原子上，因此氨基酸都会含有碳、氢、氧、氮这四种元素。
氨基酸的侧链基团能不能有氮？
氨基酸的侧链基团是可以含有氮原子的。氨基酸的中心碳原子上分别连有氢原子、羧基、氨基和侧链基团，不同氨基酸的侧链基团都是不同的，有些氨基酸的侧链基团是含氮的，在组成蛋白质的20种氨基酸中，赖氨酸、精氨酸和组氨酸这三种氨基酸的侧链基团都含有氮元素。
为什么有些氨基酸的化学式里没有氮？
这是不可能的。
所谓氨基酸的话那肯定是要有一个氨基在里面，氨基中必须会有氮元素，所以看到有些分子石中没有氮元素的氨基酸，那他肯定是写错了。
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