宝宝吃氨基酸有什么好处,氨基酸的功效与作用
氨基酸的作用:
1、蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的:作为机体内第一营养要素的蛋白质,它在食物营养中的作用是显而易见的,但它在人体内并不能直接被利用,而是通过变成氨基酸小分子后被利用的.
2、起氮平衡作用:当每日膳食中蛋白质的质和量适宜时,摄入的氮量由粪、尿和皮肤排出的氮量相等,称之为氮的总平衡.实际上是蛋白质和氨基酸之间不断合
成与分解之间的平衡.正常人每日食进的蛋白质应保持在一定范围内,突然增减食入量时,机体尚能调节蛋白质的代谢量维持氮平衡.食入过量蛋白质,超出机体调
节能力,平衡机制就会被破坏.完全不吃蛋白质,体内组织蛋白依然分解,持续出现负氮平衡,如不及时采取措施纠正,终将导致抗体死亡.
3、转变为糖或脂肪:氨基酸分解代谢所产生的a-酮酸,随着不同特性,循糖或脂的代谢途径进行代谢.a-酮酸可再合成新的氨基酸,或转变为糖或脂肪,或进入三羧循环氧化分解成CO2和H2O,并放出能量.
4、参与构成酶、激素、部分维生素:酶的化学本质是蛋白质(氨基酸分子构成),如淀粉酶、胃蛋白酶、胆碱脂酶、碳酸酐酶、转氨酶等.含氮激素的成分是蛋
白质或其衍生物,如生长激素、促甲状腺激素、肾上腺素、胰岛素、促肠液激素等.有的维生素是由氨基酸转变或与蛋白质结合存在.酶、激素、维生素在调节生理
机能、催化代谢过程中起着十分重要的作用.
5、人体必需氨基酸的需要量:成人必需氨基酸的需要量约为蛋白质需要量的20%,——37%.
最好还是咨询一下医务人员,根据个人体质服用吧。
对于儿童来说,哪种氨基酸也是必需氨基酸
组氨酸。
组氨酸在1896年由德国物理学家艾布瑞契·科塞尔首次分离出来。在营养学的范畴里,组氨酸被认为是一种人类必需的氨基酸,主要是儿童。
在发育多年之后,人类开始可以自己合成它,在这时便成为非必需氨基酸了。在慢性尿毒症患者的膳食中添加少量的组氨酸,氨基酸结合进入血红蛋白的速度增加,肾原性贫血减轻,所以组氨酸也是尿毒症患者的必需氨酸。 在组氨酸脱羧酶的作用下,组氨酸脱羧形成组胺。组胺具有很强的血管舒张作用,并与多种变态反应及发炎有关。此外,组胺会刺激胃蛋白酶与胃酸。
扩展资料:
主要用途
氨基酸输液及综合氨基酸制剂的极重要成分,医药上用于治疗胃溃疡、贫血、过敏症等。
另一方面,咪唑基供出质子和接受质子的速度十分快,半寿期小于10-10s,且供出质子和接受质子的速度几乎相等。组氨酸残基在活性蛋白中常为活性中心。组氨酸为半必需氨基酸,可作为药物或生化试剂。
对人体来说,组氨酸可由普通的中间代谢产物合成,因此一直被认为是非必需氨基酸,但随研究的深入,人们发现幼龄动物和婴儿体内的组氨酸合成量不能满足机体生长需要,即使是成年动物,若不从食物中补充,体内合成的也不能满足需要,所以人们又称之为半必需氨基酸。
参考资料来源:百度百科-组氨酸
幼儿生长发育时期需要9种必需氨基酸是对的吗
幼儿生长发育时期需要补充多种氨基酸,九种的话是不一定对的,你可以看一看生物书或者是问一下生物老师。
儿童能吃氨基酸吗?
氨基酸与儿童健康
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蛋白质是生命存在的基本元素,没有蛋白质就没有生命。儿童不仅需要足够的蛋白质补充每天的消耗,而且还需要用于身体的生长发育,对蛋白质的需要量也远远超过成人。如果儿童蛋白质摄入不足,就会出现生长发育缓慢或停滞、营养不良、身材矮小、智力落后、抗病能力差。
蛋白质由20多种氨基酸组成,其中有10种人体不能合成,必须从食物中获得,这样的氨基酸称为必需氨基酸。
上海育生堂的医学专家研究发现,有些儿童短暂记忆非常强,上课时课文背得牢、公式记得住、单词拼得出,但过后很容易忘记,这是由于体内缺乏精氨酸所致。精氨酸被称为“大脑食粮”,因为它能增强记忆能力,提高记忆商数。儿童出现食欲减退、厌食、挑食,甚至拒食,是因为体内缺乏赖氨酸。营养不良会导致生长发育缓慢、身材比同龄人矮小。而牛磺酸缺乏的孩子容易患近视,因为牛磺酸是视网膜所必需的一种氨基酸,具有促进视力发育和保护视网膜的作用。牛磺酸还有加快脑内信息传递速度的功效。如果缺乏就会出现好动、注意力不集中、理解力差等状况。
专家指出,膳食平衡,提供足够的蛋白质对儿童成长是很重要的,同时还要多参加体育活动、保证充足的睡眠,有利各种营养成分的吸收。在5至7月份孩子生长最快的季节,还可以合理补充些精氨酸、赖氨酸、牛磺酸等增智长高必需的氨基酸。
《解放日报》
希望能对你有所帮助
儿童成长需要补充哪些氨基酸?
氨基酸是人体内不可缺少的元素,但是对于儿童、成年人、老年人所需要的氨基酸也是有所不同的,那么儿童需要哪种氨基酸,需要多少,成为妈妈们关心的课题,今天我们一起来了解一下这个问题。
氨基酸是蛋白质的基本结构单位,缺少氨基酸就是缺少相应的蛋白质,正在发育中的儿童从食物中获取蛋白质是最有效也是最安全、可靠的,而且不存在过量的问题,但是有些儿童因挑食等原因,造成严重缺乏氨基酸,必须选择一些氨基酸制品来补充。
如果儿童出现发育迟缓,身体消瘦的情况,在没有别的疾病的情况下,一般来说是缺少赖氨酸,赖氨酸可减低或防止单纯性疱疹感染(热病疱疹和口唇疱疹)的发生;能使注意力高度集中;对儿童发育、增加体重和身高具有明显的作用。
如果儿童出现记忆力减退的时候,就应该考虑苯丙氨酸,苯丙氨酸改善记忆力及提高思维的敏捷度;消除抑郁情绪。
对于一些异常挑食的儿童可以能会出现贫血的现象,而异亮氨酸血红蛋白形成必需氨基酸,它可以调节糖和能量的水平,帮助提高体能;帮助修复肌肉组织。
有些儿童免疫力特别差、抵抗力也比较弱,苏氨酸是协助蛋白质被人体吸收、利用所不可缺少的氨基酸。
小儿夜哭、多惊一般来说是缺少色氨酸、亮氨酸的表现,这两种氨酸可以促进睡眠,缓解焦躁情绪。
食物的营养价值判断就是以蛋白质含量为主的,但是在我们体内
儿童能吃氨基酸吗
只要定时定量补充适当的氨基酸,能有助于宝宝身体的成长与健康。
蛋白质是生命存在的基本元素,没有蛋白质就没有生命。儿童不仅需要足够的蛋白质补充每天的消耗,而且还需要用于身体的生长发育,对蛋白质的需要量也远远超过成人。如果儿童蛋白质摄入不足,就会出现生长发育缓慢或停滞、营养不良、身材矮小、智力落后、抗病能力差。
蛋白质由20多种氨基酸组成,其中有10种人体不能合成,必须从食物中获得,这样的氨基酸称为必需氨基酸。
有些儿童短暂记忆非常强,上课时课文背得牢、公式记得住、单词拼得出,但过后很容易忘记,这是由于体内缺乏精氨酸所致。精氨酸被称为“大脑食粮”,因为它能增强记忆能力,提高记忆商数。儿童出现食欲减退、厌食、挑食,甚至拒食,是因为体内缺乏赖氨酸。营养不良会导致生长发育缓慢、身材比同龄人矮小。而牛磺酸缺乏的孩子容易患近视,因为牛磺酸是视网膜所必需的一种氨基酸,具有促进视力发育和保护视网膜的作用。牛磺酸还有加快脑内信息传递速度的功效。如果缺乏就会出现好动、注意力不集中、理解力差等状况。
专家指出,膳食平衡,提供足够的蛋白质对儿童成长是很重要的,同时还要多参加体育活动、保证充足的睡眠,有利各种营养成分的吸收。7月份孩子生长最快的季节,还可以合理补充些精氨酸、赖氨酸、牛磺酸等增智长高必需的氨基酸。
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