瘦肉水有氨基酸
慢性肾衰竭患者在药物治疗的同时必须注意忌口,严格控制蛋白质进量,具体如下,建议收藏!
应选择必需氨基酸含量高的优质低蛋白食物,如猪、牛、羊精瘦肉以及河鱼、鸡蛋白、牛奶等,忌海鲜、螃蟹类发物。
禁食植物蛋白含量高的大豆及其制品,如豆腐、豆干等,控制大米、面粉、含植物蛋白多的粮食,一天约4~5两,如时有饥饿感可用土豆、南瓜、山芋、藕或麦淀粉等充饥,以利降低尿素氮、肌酐。
其他根据电解质的检测,有高钾者要忌香蕉、橘子、西瓜、菠萝、花生、红枣、菠菜、榨菜等含钾量高的食物;
高磷者要忌鱿鱼、虾、蟹、蘑菇、香菇、鱼子等;
伴有水肿者要控制盐及水的摄入。
但也不要因噎废食把饮食控制太严,荤菜不敢吃,整日以蔬菜为主,最终引起贫血、营养不良的后果。#高建东讲肾病##健康2022##健康真知计划#
入冬了,多给家人喝这道汤,鲜美好喝有营养,常喝增强抵抗不闹病

入冬了,多给家人喝这道汤,鲜美好喝有营养,常喝增强抵抗力不闹病。

今天小编给大家推荐的这道汤是【平菇瘦肉汤】,平菇含有大量蛋白质和氨基酸,能促进智力发育,增强抵抗力,天冷了多给孩子喝,孩子不闹病。

准备食材:瘦肉,平菇,姜,食用油,盐。

做法:1.瘦肉中加入适量盐和生粉搅拌均匀腌制片刻,加入生粉可以使肉质更嫩滑。

2.平菇切去根部洗干净,撕成小片,姜切丝。

3.锅中加入适量水倒入平菇和姜片,将水烧开煮3-4分钟。

4.下入瘦肉划散,再煮3-4分钟将瘦肉煮熟,加入适量盐和食用油调味即可。鲜美好喝的平菇瘦肉汤就完成啦,简单有营养又美味,喜欢的小伙伴赶紧试试吧。有什么建议或者意见都可以向小编提出来哦!小编每天都会给大家分享健康美味的食谱,喜欢这个菜谱的话请给我点赞、收藏、转发加关注哦~
入冬了,多给家人喝这道汤,鲜美好喝有营养,常喝增强抵抗不闹病
慢性肾衰竭患者日常养护需注意:
各期肾衰竭稳定阶段,在服中药的同时可加服百令、金水宝、至灵菌丝胶囊等虫草制剂,以加强补肾固本,提高免疫功能,预防感冒,防止反复,有条件者可服冬虫夏草,研粉或加水蒸服。前者一日2次,每次0.5~1g,温开水吞服;后者一次3~5g,加水150ml,用有盖小瓷碗隔水蒸1小时饮服,注意不要喝干,再加水100ml蒸服,最后药汁已淡,将虫体嚼服,对改善肾功能确有较好效果。
慢性肾衰竭患者在药物治疗的同时必须注意忌口,严格控制蛋白质进量。应选择必需氨基酸含量高的优质低蛋白食物,如猪、牛、羊精瘦肉以及河鱼、鸡蛋白、牛奶等,忌海鲜、螃蟹类发物,禁食植物蛋白含量高的大豆及其制品,如豆腐、豆干等,控制大米、面粉、含植物蛋白多的粮食,一天约4~5两,如时有饥饿感可用土豆、南瓜、山芋、藕或麦淀粉等充饥,以利降低尿素氮、肌酐。其他根据电解质的检测,有高钾者要忌香蕉、橘子、西瓜、菠萝、花生、红枣、菠菜、榨菜等含钾量高的食物;高磷者要忌鱿鱼、虾、蟹、蘑菇、香菇、鱼子等,伴有水肿者要控制盐及水的摄入。但也要防止某些病人饮食控制太严,荤菜不敢吃,整日以蔬菜为主,最终引起贫血、营养不良的后果。
对于慢性肾衰竭患者,必须接受事实,到正规医院治疗,对治疗要有信心,遵守医嘱,按时服药,同时要克服不良情绪,如恐惧、紧张、急躁等,以乐观的心情接受治疗。早期肾衰竭如仍在工作者,应注意休息,工作压力不宜过大,尚可带病工作。中晚期体力不支者应休息治疗。平时与经治医师多沟通交流,医患密切合作有利提高疗效,切忌道听途说,或广告宣传,自服单方草药、宣传药品而导致肾功能迅速下降。#高建东讲肾病##健康2022##健康真知计划#
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