大家今天就跟大家唠唠我种香菜那点事儿，主要是关于咋施肥能让它长快点。我这人就喜欢自己动手种点看着它们长起来特有成就感，尤其是香菜，做菜的时候掐几根，那味道，绝！

不过刚开始种的时候，香菜总是长得蔫不拉几的，要么就是半天不见长个儿。我就琢磨，是不是肥没给对？上网也看不少，说法五花八门的，有人说用农家肥什么鸡粪、羊粪，沤熟埋土里；也有人说得用复合肥，营养全。我这人喜欢实践，听再多不如自己试试。

我的准备工作

那年秋天，我又腾块小地方准备种香菜。这回我寻思着不能像以前那么瞎搞。我先是把地深翻一遍，让土松快松快。然后，我搞点自己沤熟的鸡粪，不多，就薄薄一层撒在土面上，然后用耙子搂搂，让粪肥跟土稍微混混。我觉得这就算打底肥，老话不是说“底肥足，苗儿壮”嘛

接着就是撒种子。香菜种子硬，我听人说最好是搓开再撒，出苗能好点。我就把种子放鞋底下轻轻碾碾，别太用力，稍微破开点就行。然后均匀撒在地里，盖上一层薄薄的土，浇透水。剩下的就是等。

施肥过程记录

等香菜苗大概长到几厘米高，有那么三四片真叶的时候，看着还行，但总觉得不够“冲”。这时候我就想起来之前看到的“有机肥+复合肥”的说法。光靠底下的那点鸡粪可能后劲不足。

我就找点家里常用的那种氮磷钾复合肥，就是蓝色或者白色小颗粒的那种。我没敢多用，怕烧苗。就用手指捏一小撮，非常非常少，沿着香菜垄沟边上撒一圈，离根远一点。撒完之后，立马又浇一次水，让肥料能溶解到土里去，别直接接触到根和叶子。

大概过个十天半个月，我又这样少量追一次复合肥，还是老规矩，撒完就浇水。

结果怎么样？

还真别说，效果是真不一样。跟以前只用底肥或者干脆不怎么施肥比，这回的香菜长得明显快多，而且叶子特别绿，梗也粗壮。掐下来吃的时候，感觉那个香味也更浓郁。

特别是第二次追复合肥之后，那个生长速度，噌噌的，看着就喜人。看来光靠有机肥打底还不够，适当补充点复合肥，给它加点“劲儿”，确实能让香菜跑得更快。

我现在的经验就是：

• 底肥要用足：像沤熟的鸡粪、羊粪或者堆肥都行，先给土壤打好基础。
• 苗期巧追肥：等苗长到一定大小，用点复合肥，少量多次，撒在根系外围，然后浇水。

这只是我自己的实践感受，可能不同的土质、气候条件什么的，效果会有差异。但有机肥打底，复合肥适时补充，这个搭配对我种香菜来说，效果是最好的。长得快，长得壮，吃起来也香！大家有兴趣也可以试试看，找到最适合自己家菜地的方法。