今天跟大家唠唠嗑,说说我最近琢磨的“大豆变肥料”的事儿,这可不是啥高科技,纯粹是咱老百姓的土法子,但效果还真不错!
话说前阵子,家里收一堆大豆,吃不完,扔又怪可惜的。我寻思着,这大豆营养这么丰富,能不能拿来当肥料用?
第一步:泡豆子!
我先把大豆淘洗干净,用清水泡一晚上,大概8-10个小时。这步很重要,泡透的豆子,后面煮起来才容易烂,发酵也更快。
第二步:煮豆子!
第二天,把泡好的豆子放到锅里煮,水要没过豆子。大火烧开后,转小火咕嘟咕嘟煮半个小时左右,直到豆子变得软烂为止。煮的时候屋里那个豆香味儿,馋得我直流口水,差点忍不住捞一把出来吃。
第三步:发酵!
把煮烂的豆子捞出来,稍微晾凉。然后,找个干净的塑料桶(别用金属的),把豆子放进去。为加快发酵速度,我加点红糖进去,据说还能增加肥力。你也可以加点酸奶或者EM菌,效果更之后,倒入一些清水,水量大概没过豆子就行。
- 注意:桶里不要装太满,留点空间给它发酵。
- 注意:盖子不要完全密封,留个小缝,让它透透气。
接下来就是等待。把桶放在温暖的地方,避光保存。期间,记得时不时打开盖子透透气,搅拌搅拌。大概2-3周,就能闻到一股酸臭味儿,这就说明发酵成功!
第四步:使用!
发酵好的豆子肥,不能直接用,要兑水稀释。我一般是用1份豆子肥兑10份水。然后,就可以直接浇花,或者浇菜,效果杠杠的!
我的使用心得
我用这个豆子肥浇家里的几盆绿萝,叶子明显绿不少,长得也更旺盛。我还用它给菜园里的番茄追肥,结出来的果实又大又甜!
用豆子肥也有一些要注意的地方:
- 不要过量使用:再好的肥料,用多也会烧苗。
- 避免直接接触根部:浇的时候尽量远离根部,以免伤根。
- 注意通风:发酵期间会产生异味,最好放在通风的地方。
用大豆做肥料,简单易操作,成本又低,效果还不错,值得大家试试!下次再跟大家分享我的其他种菜小技巧,拜拜!
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