今天跟大家唠唠我的“肥料院子”计划,这名字听着土,但绝对实用!就喜欢捣鼓点实在的,尤其是在自家小菜园里。
一开始就是想种点绿色蔬菜,吃着放心。但种一阵子,发现光靠土里的那点养分,菜长得慢吞吞的,叶子也黄黄的,看着就没食欲。不行,得想辙!
第一个想到的就是肥料。去花鸟市场转一圈,各种肥料看得我眼花缭乱,什么复合肥、有机肥、液体肥,价格也不便宜。咱是过日子的人,得精打细算。
后来一琢磨,小时候在农村,家家户户都自己沤肥,咱也试试!说干就干,先找个大塑料桶,这玩意儿好找,家里装修剩下的油漆桶洗干净就行。
接下来就是收集材料。厨房里每天都有剩菜叶、果皮啥的,都扔进去。还有吃剩的鱼骨头、鸡骨头,也别浪费,敲碎放进去。对,淘米水也是好东西,别倒掉,直接倒桶里。
除厨房垃圾,小区里的落叶、杂草也是宝贝。捡回来晒干,也扔桶里。家里要是有不穿的旧衣服,剪碎也能沤肥,增加有机质。
材料收集得差不多,就开始沤肥。沤肥这玩意儿,最关键的就是要保持湿度。太干,发酵不起来;太湿,容易臭。我的经验是,用手抓一把桶里的材料,感觉有点湿润就行,像拧干的毛巾那种感觉。
为加速发酵,我还加点红糖和酵母。红糖能提供能量,酵母能分解有机物。我一般是红糖和酵母各放一小勺,用温水化开,倒桶里搅匀。
沤肥的过程,就是各种微生物分解有机物的过程。这个过程会产生热量,所以要把桶放在阳光充足的地方。夏天温度高,沤得快,冬天就慢点。
为防止臭味,我会在桶口盖上一层塑料膜,用绳子扎紧。沤肥肯定还是有点味道的,所以最好把桶放在远离卧室的地方。
沤肥的时间,一般来说,夏天沤一个月左右,冬天沤两个月左右。判断沤好的标准,就是桶里的材料都变成黑褐色,闻起来没有臭味,只有淡淡的泥土味。
沤好的肥料,可以直接用。我是把肥料挖出来,掺在土里,然后再种菜。比例大概是1份肥料,3份土。这样既能提供养分,又能改良土壤。
自从用自己沤的肥料,小菜园里的蔬菜长得那个叫旺盛!叶子绿油油的,个头也大,吃起来味道也特别
而且自己沤肥,成本几乎为零,还变废为宝,减少垃圾。这真是一举多得的好事!
我的小院子就是一个名副的“肥料院子”。每天看着这些生机勃勃的蔬菜,心里就特别有成就感。这不仅仅是种菜,更是一种生活乐趣!
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