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说起给菌丝找好吃的这个事儿,我可是折腾好一阵子。我种的那批蘑菇长势总是不太行,菌丝看着就蔫蔫的,出菇也少,个头还不大。我就琢磨着,是不是这“饭”没给吃对?

我也是听别人说啥好就试试有人说用点淘米水,我就用;有人说弄点啥营养液,我也跟着瞎买。反正就是对着那些菌棒,培养料,一顿喷。结果?要么就是没啥大变化,要么更糟,喷多的地方湿度太大,菌丝反而长得更差,甚至有点发霉的样子,真是气人。

摸索门道,浓度是关键

后来我就不信邪,觉得不能这么瞎搞。我开始自己琢磨,少弄点,分几次试试。我发现,这个肥料,或者说营养补充这个东西,浓度真的是个大问题。太浓,菌丝根本不吸收,甚至直接给你“烧死”,看着发黄发蔫;太淡,喷跟没喷一样,白费功夫。多少是多,多少是少?这真没个准数,得看你用的啥料,看你当时那个环境湿度温度啥的。

我就开始做记录。比如用一种常见的蘑菇营养液,说明书上说兑水1000倍,我就先严格按着来。观察几天,效果不明显。然后我就稍微加浓一点点,比如800倍,再观察。我也分区域,有的地方喷,有的地方不喷,做个对比。这样搞几轮,心里慢慢就有谱。

我的实践心得:少量多次是王道

经过我这一通折腾,发现对我那批蘑菇来说,效果最好的反而不是啥特别贵的玩意儿。我试过用稀释得很淡很淡的豆浆水(一定要发酵过的,不然容易坏),还有就是用过期的啤酒兑水稀释。关键点有几个:

  • 时机要对: 不能菌丝刚种下去就猛加料,得等菌丝长得差不多,开始有出菇的苗头再补充。特别是出几茬菇之后,营养跟不上,这时候补充效果最
  • 浓度要淡: 宁稀勿浓!我摸索出来的比例,大概就是那种“有点颜色,但闻着没啥大味儿”的程度。具体多少倍,得根据你用的东西自己试。
  • 方法要巧: 我不用大水冲,就用喷雾器,喷头朝上或者斜着喷,让雾气慢慢落下去,均匀沾湿表面就行,不能搞得培养料里面湿哒哒的。而且得避开刚出来的小菇蕾,那玩意儿嫩得很,容易受伤。
  • 少量多次: 这点特别重要。我不再一次性给足,而是隔几天喷一次,每次都少喷点,让菌丝能慢慢吸收,这样既补充营养,又不至于负担太大或者把环境搞坏。

就这么弄之后,你别说,效果是真不一样。菌丝看着就白白壮壮的,出菇也多,一茬接一茬的,菇的个头和分量也上去。虽然麻烦点,要自己盯着记录,但看着那长势,心里是真得劲儿。

所以说,这“最佳肥料”真没啥标准答案,网上说的、书上写的,都只能参考。最终还得是你自己根据你的条件,你的菌种,你的培养料,一点点去试,去摸索。找到那个适合你自己的“度”,那才是真的最佳。

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