大家今天就跟大家唠唠我自个儿琢磨着弄那个果菜肥料的事儿。咱平时过日子，厨房里总剩下些瓜皮果核、烂菜叶子啥的，扔怪可惜的，寻思着能不能变废为宝，给阳台那几盆花花草草添点儿营养。

开始动手捣鼓

第一步就是收集。 我专门找个带盖子的旧塑料桶，放厨房角落里。每天做饭剩下的菜根、菜帮子，吃水果削下来的皮，比如苹果皮、香蕉皮、橘子皮啥的，还有那些稍微有点蔫儿坏掉的蔬菜叶子，只要不是太油腻、没煮过的，我都顺手扔进那个桶里。攒几天，桶里就有不少好东西。

接着是处理一下。 攒的那些果皮菜叶，有些块头比较大，我就用剪刀或者直接上手，给它们弄碎点儿。你想，弄碎，它们烂得能快一点嘛对？弄得不用特别细，大概就行，主要是别一整块扔进去。

然后就是装桶发酵。 把切碎的果蔬垃圾一层一层铺进桶里。有人说加点土，我有时候也掺点儿阳台上换盆剩下的旧土，或者小区花园里弄点儿园土，一层果蔬垃圾一层薄土这样铺。感觉加点土能帮助吸味儿，也能提供点微生物。铺个几层后，稍微洒点水，不用太多，保持湿乎乎的就行，别弄成水塘子。关键一步，把桶盖盖严实！但是，不能完全密封死，因为发酵过程会产生气体，得留个缝或者隔几天稍微拧松盖子放放气，不然桶可能会胀气，甚至炸开，那就不好。

耐心等待和观察

这桶东西就放阳台角落或者院子不碍事的地方，别让太阳直晒。接下来就是等。这个过程快不，得有耐心。夏天温度高，可能个把月到两个月就能闻到点土腥味，看到里面的东西变得黑乎乎、软烂。冬天就慢，可能得三四个月甚至更久。

中间我会隔段时间（比如一两周）打开看看，要是太干就稍微洒点水，要是底下有渗出的液体（那就是所谓的“肥水”），可以收集起来兑水浇花，那可是好东西。有时候我也会用个棍子稍微翻动一下，让它发酵得更均匀些。

刚开始几天可能会有点酸味，但只要操作得当，后面慢慢就不会有很臭的味道，反而是一种类似泥土发酵的味儿。如果臭气熏天，那可能是水太多或者混不该混的东西，下次就得注意调整。

成果验收和使用

等到桶里的东西都变成深褐色或者黑色，看不出原来的样子，质地也比较松散，闻起来是泥土的清香，那就说明差不多好。这时候得到的，就是咱们自制的有机肥料。

用的时候，我一般不直接把这肥堆在植物根上，劲儿太大，怕烧苗。我是把它掺在盆栽土里，或者在给花盆换土的时候混进去当底肥用。如果是肥水，那必须大量兑水，兑得清清亮亮的，像淡茶水那样，再浇给植物。看着自己养的花草用自制的肥料长得油绿油绿的，心里那叫一个美。

这就是我捣鼓自制果菜肥料的一点实践过程，不复杂，就是费点功夫和时间，但能废物利用，还能让花草长得我觉得挺值的。