说起搞有机肥料这事儿，也是没办法。以前图省事，直接买化肥，快是快，但总觉得地越来越没劲儿，种出来的菜味道也差点意思。后来搬家，院子里地方大点，加上家里厨房天天出不少烂菜叶子、果皮啥的，扔怪可惜，就琢磨着自己动手弄点有机肥试试。

开始动手搞

第一步就是收集家伙事儿。这玩意儿原料到处都是，根本不用愁。我主要就用家里的厨余垃圾，像择下来的菜叶、苹果核、香蕉皮、鸡蛋壳（这个得弄碎点），还有喝剩的茶叶渣、咖啡渣。院子里扫的落叶、剪下来的草屑、小树枝（太粗的得弄短），这些是“干料”。我专门找个大塑料桶，底下打几个孔透气漏水，就放院子角落里，不碍事。

具体咋操作？

• 我先把桶底铺一层粗点的干树枝，大概十来公分厚，这样能保证底下透气。

• 然后就开始一层“湿”一层“干”地往里加料。铺一层厨余垃圾，再盖上一层落叶或者碎草。这样搭配着来，不容易发臭，分解得也快点。不能光放厨余，那玩意儿太湿，容易沤成一坨，味道还难闻。

• 每次加完料，稍微喷点水，保持整个堆料有点潮乎乎的感觉，就像拧干的海绵那样，不能太湿也不能太干。太干，那些微生物不干活；太湿，容易缺氧发臭。

• 桶盖我没盖死，留点缝，也是为通气。

中间的折腾

堆肥不是放那儿就完事，中间还得翻动翻动。我大概每一两个星期，就用个小铲子或者结实点的棍子把里面的料上下翻一遍。这活儿有点力气活，特别是料多以后。翻动主要是为让氧气进去，让它发酵得更均匀。刚开始几次翻的时候，还能看见原来的菜叶形状，热乎乎的，有点酸味，但不算臭。

这个过程得有点耐心，不是一天两天就能成的。我那桶堆大半桶，差不多等有两三个月，具体时间我也记不清。期间就看着那堆东西慢慢变少、颜色变深、从原来的垃圾样子变成黑褐色的松散土状。

看到成果

打开桶的时候，闻到的不再是酸味或者臭味，是一种泥土的清香味，有点像雨后森林里的味道。里面的东西基本上都看不出原来的样子，除特别硬的比如小的骨头或者大的果核可能还在，其他的都变成黑褐色的、松松软软的“土”。这就是弄好的有机肥，看着就觉得有营养。

我把这些自制的肥料掺在园土里，给我种的几盆番茄和辣椒用点。感觉效果还真不错，长得比之前壮实，叶子也绿油油的。关键是，这是我自己用废弃物做的，心里踏实，也算是废物利用。

自己做有机肥不算太难，就是要有点耐心，肯动手。虽然比不上买的肥劲儿那么猛，但对改良土壤、让植物慢慢吸收营养绝对是好东西。关键是省钱还环保，挺值的。