回答厩肥是指用家畜粪尿、垫圈材料以及饲料残茬混合堆积，并经过微生物作用而成的肥料。厩肥中包括氮、*、钾、镁、硫等元素，能为植物提供养分；厩肥中还含有大量微生物以及蛋白酶、脲酶等酶，能提高土壤养分的有效性，减少*元素的固定。