制作辣椒肥料的方法有多种，以下提供几种常见的制作方式：
传统方法
材料：肥沃的田园土、腐熟的圈肥（农家土肥）、腐熟的鸡粪或羊粪或马牛粪、磷肥、三元复合肥、百菌清或多菌灵农药。
配制：
1. 取6份肥沃的田园土，4份腐熟的圈肥，混合均匀后用筛子过一下。
2. 按每立方米加15公斤鸡粪或羊粪，1.5~2公斤磷肥，2~3公斤三元复合肥，75%百菌清60克，充分搅拌均匀。
育苗：将营养土铺于苗床10公分，浇水，撒播，再在上面撒一层薄营养土，待苗株有9片真叶时即可移栽定植。
水果皮蔬菜茎叶发酵法
材料：水果皮、蔬菜茎叶、水果核、红糖。
配制：
1. 将水果皮、蔬菜茎叶和水果核放在塑料花盆里，每放一次就在上面均匀地撒上一层红糖。
2. 盖上盖子，放在阴凉处大约一周后，碗里会分解出营养液。
3. 按1:30的比例用水稀释后用于栽种植物。
辣椒专用有机肥
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