氨基酸饮料禁忌人群
孩子身高偏矮,一定试试这2个营养素,长得慢的孩子,营养问题占多半,如果家长不想给孩子打生长激素,中医干预身高是安全有效的,在身高管理3号方案中,就是营养素+中药综合调理。
?赖氨酸磷酸氢钙
是唯一一种孕妇和儿童均可服用的国药准字号钙,赖氨酸是人体必需的氨基酸,孩子缺少赖氨酸,会出现:疲劳,虚弱,恶心,呕吐,头晕,没有食欲,发育迟缓,贫血…
人体补充足够的赖氨酸,才能提高食物蛋白质的吸收利用,促进钙营养吸收,刺激脑垂体分泌生长激素,促进生长发育。
适宜摄入量:35毫克/公斤体重/天
?γ-氨基丁酸
是2009年国家卫生部门的新资源食品,食品级营养素,非常安全。
γ-氨基丁酸是通过调节中枢神经系统,改善睡眠质量,延长深睡眠比例,让孩子在睡眠中生长激素分泌更多。
对睡不好、睡眠质量差,情绪烦躁、生长慢的孩子很适合,睡前1小时服用。
每天安全食用量不超过500毫克。
上个月看诊的一个6岁半的男孩,就是胃口差,挑食,从小脾胃不好,晚上睡眠质量差,来回翻,通过中药+营养素,改善胃口,睡眠情况,配合运动和日常饮食指导,一个月长了1厘米!
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蛋白粉选购技巧
《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》推荐健康成年男性每日摄入蛋白质65克,女性每日55克就可以满足身体所需。健康人群只要饮食搭配合理,种类齐全,就能保证蛋白质摄入充足,无需额外补充蛋白粉。如果摄入过多蛋白质,反而会造成肝、肾负担,影响健康。正常人群如果确实存在蛋白质摄入不足的情况,可以在营养医师的指导下适当补充蛋白粉。
创伤、烧伤、外科大手术、肿瘤放化疗等患者可以适当服用蛋白粉。从事高强度体力劳动者、运动员、身体虚弱、消化功能较弱的人群以及素食主义者也可以在均衡饮食的基础上,将蛋白粉作为一种营养补充。

蛋白粉一般分为两种。一种是只含有乳清蛋白、大豆蛋白、酪蛋白或卵蛋白等单一成分的蛋白粉,另一类是将各种蛋白质或者氨基酸、肽等混合的蛋白粉。我们也可按照来源简单分为植物蛋白粉(大豆)、动物蛋白粉(乳清)、混合蛋白粉。
无论是大豆蛋白还是乳清蛋白,都属于优质蛋白质。大豆蛋白粉中的氨基酸组成接近人体所需,富含谷类蛋白缺乏的赖氨酸,是与谷类蛋白质互补的天然理想食品,营养价值并不输动物蛋白。缺点是由于含抗营养物质和胀气因子,胃肠道耐受不好的人服用后可能会出现腹胀。
乳清蛋白粉在营养学上被称为“蛋白之王”,是从牛奶中提取的。乳清蛋白粉氨基酸配比适宜,易被消化吸收。
市面上有的蛋白粉会复合其他营养素,如复合膳食纤维、各种维生素、矿物质等。消费者可以根据自己的需要购买。需要注意的是,选择蛋白粉除了要查看蛋白质的来源、种类,也要看蛋白粉中各种蛋白质的含量。蛋白质含量在70%~80%为宜。
蛋白粉可以加在牛奶、果汁、粥等食物中,以改善口感。但是,服用蛋白粉的前提是在保证每日饮食的基础上,否则,这些蛋白质就会作为供能热量被消耗掉,不能补充人体所需。配合藕粉、馒头等碳水化合物一起食用是个不错的选择。
即便是需要补充蛋白粉的人群,也要注意不要超量。人体对任何营养素的消化吸收都有一定限度。如果摄入过量,多余的蛋白质被肠道细菌分解,可能会形成有害物质,产酸、产气,引起胃肠道不适。同时,服用过量蛋白粉还会增加肝、肾负担。
蛋白粉固然好,并非人人适用,也不能替代食物。具体如何选择及如何服用,因人而异,因需而选,建议向营养师咨询。
文:北京积水潭医院营养科 周新
来源: 健康报
蛋白粉 怎么选才正确,蛋白粉选购技巧
高先生63岁,去年8月初无明显诱因出现腰酸乏力易疲劳、面色差,于当地医院查血红蛋白79g/L,服升血药治疗1个月,复查血红蛋白80g/L,症状加重,查血肌酐494,尿素氮22,诊为慢性肾衰竭,予复方氨基酸注射液治疗,病情无改善,遂于21年11月12日来我处治疗。
初诊时,腰酸乏力,活动后微喘,口苦,口中氨味,纳可,寐欠安,夜尿多,尿中泡沫多,下肢微肿。察其神清,精神好,面色菱黄,舌质淡暗,边尖有齿痕,苔白,脉细滑。血肌酐492,尿素氮19.5,尿酸517,24小时尿蛋白定量0.78g,潜血+,血红蛋白85g/L。中医诊断为关格;腰痛。辨证属肾虚血瘀、浊毒内蕴。西医诊断为慢性肾衰竭;肾性贫血;高尿酸血症。治疗以补肾活血、降逆排毒。开中药汤剂加中药灌肠,并搭配别嘌醇、重组人红细胞生成素皮下注射,另外再继续予补钙治疗,同时饮食禁忌低蛋白(每日30g)饮食,羊肉、海鲜、植物蛋白禁食。
21年12月6日二诊:患者仍感腰酸乏力,双下肢水肿消退,纳可,寐安,大便日3行,舌质淡暗,边尖有齿痕,苔白,脉细滑,复查血肌酐412,尿素氮14.4,尿酸303,血红蛋白89g/L。原方加茵陈、陈皮、砂仁,继续开药治疗,停别嘌醇,其余治疗同前。
21年12月28日三诊:服用前方仍感乏力,无明显腰酸,纳可,寐安,大便日3行,舌质
淡暗,边尖有齿痕,苔白,脉细滑。复查血肌酐396,尿素氮14,尿酸344,血红蛋白101g/L。治疗同前。
22年1月26日四诊:患者突发左额部带状疱疹并继发感染,予青霉素治疗,并重新辨证开药治疗。
22年3月2日五诊:患者带状疱疹并继发感染基本痊愈,无其他明显不适主诉,复查血肌酐432,尿素氮15,尿酸421,血红蛋白123g/L。治疗以三诊方加黄精,继续治疗中。
按语:关格病涵盖了现代西医学所述的慢性肾衰竭的内容。慢性肾衰竭是慢性肾疾病所引起的肾组织损伤和肾小球滤过功能下降,以及由此产生的代谢紊乱和临床症状组成的综合征,是各种类型肾脏疾病终末期的共同阶段。
该患者先天禀赋不足,后天失于调养,致使机体发生肾虚血瘀、浊毒内蕴的病理改变。肾虚及脾,脾肾两虚,水液代谢失常,外溢肌肤而见边尖有齿痕、下肢微肿;肝肾同源,肝肾阴虚,气血生化不足,筋肉失于濡养而见腰酸乏力、面色菱黄,活动后微喘;浊毒中阻而见口苦,口中氨味;肾虚精微不固而见夜尿多,尿中泡沫多。舌象、脉象与证相符,综观舌脉症,其病位在肾,涉及肝、脾、胃,证属本虚标实。方中重用黄芪、白术、陈皮以健脾行气、利湿;车前子草、土茯苓、荠菜花、蒲公英、败酱草、半枝莲以清热利水渗湿;川芎、丹参、柴胡、三棱、莪术、五灵脂、蒲黄炭以活血化瘀;大黄、大黄炭、生黄芪炭、海藻炭以降逆排毒;补骨脂以补肾涩精;当归以益气养血。
二诊服用前方后仍感腰酸乏力,双下肢水肿
消退,纳可,寐安,大便日3行,舌质淡暗,边尖有齿痕,苔白,脉细滑,化验结果改善,原方加茵陈以清利湿热;砂仁以利湿行气。三诊服用前方后仍感乏力,腰酸消退,纳可,寐安,大便日3行,舌质淡暗,边尖有齿痕,苔白,脉细滑,化验结果进一步改善治疗同前。所谓效不更方。
四诊患者突发左额部带状疱疹并继发感染,考虑湿热浊毒之邪外溢肌表所致,予青霉素治疗,目的是及时控制感染。另予清热解毒处方治疗。五诊带状疱疹并继发感染基本痊愈,血肌酐、尿素氮值虽较前有所增加,但仍未达到发病初的水平,表明此治法对该患者是有效的,故在原方的基础上,加黄精以补其精血,促进其康复。本案辨证要点:脾肾两虚、血瘀、肝肾阴虚,气血生化不足,浊毒内阻气机,外溢肌表。治疗重点:补肾健脾,益气养血,活血排毒,清热解毒。#高建东讲肾病# #家庭健康合理用药# #家庭健康守护官#
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