冬暖大棚黄瓜中后期的产量占总产量的70%以上，所以，此期的管理十分重要，其方法主要有：
肥水管理：2月中下旬，大部分冬暖大棚黄瓜进入产瓜高峰期，对肥水的需求量也逐渐增加，因此，黄瓜追肥宜在2月底以后进行，一般每亩追施尿素20千克、磷酸二氢钾5–8千克或硫酸钾复合肥30–35千克，隔20天进行1次。根据情况，结合浇水，随水冲施腐熟的人粪尿、豆饼水。同时，每隔10–15天，结合病害防治，进行根外追肥，可以喷施浓度为0．2%的磷酸二氢钾溶液或用糖、尿素、磷酸二氢钾、水按1：1：0．2：100的比例配制的糖氮液或500倍的喷得宝营养液等。2月底、3月初再增施1遍二氧化碳气肥，可明显防止植株早衰、提高抗逆性、延长结果期。到中后期，浇水次数和浇水量也应增加，但―定要根据实际情况进行，以防地温下降过多，―般保持浇水后地温不低于15℃为宜。
温度调节：3月以后，外界气温逐渐升高，此期要充分利用揭盖草帘和开闭通风口来调节棚内温度，使棚温白天保持在26–30℃，早晨拉帘前保持在12–14℃，以利于黄瓜正常生长。整枝落蔓：通过整枝落蔓，使植株高度保持在1．3米左右，南低北高，以利受光。具体方法是，将黄瓜茎基部的蔓落下，盘在地面上，使黄瓜植株生长点位于1．3米左右的高度，保持整个棚内黄瓜顶端基本在同一平面，并摘掉老叶、病叶，每株保留20片以上的有效叶即可。合理采摘：成品瓜一般每株黄瓜保留2–3个正在膨大的瓜条为宜，长势强的可多留晚摘，弱的可少留早摘。
病害防治：此期黄瓜易发生的病害主要有霜霉病、角斑病、灰霉病、白粉病等，虫害主要有蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。以上病虫害应以预防为主，综合防治。
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