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孩子该怎样补钙、补铁、补锌?吃什么食物可以补钙?
钙是人体最重要的元素之一,它参与人体的许多代谢功能,尤其是对儿童来说,补充足够的钙对预防和治疗缺铁性贫血、缺锌等常见疾病都有明显的作用。宝宝补钙是最好的补品,每天多吃含钙丰富的食物,如海鲜、牛奶及其制品、豆制品、蔬菜、鸡蛋等。而且婴儿在2岁之前处于生长发育的高峰期。另一个高峰是12岁左右的青春期。父母应特别注意这两个阶段。要注意及时补钙,多吃含钙高的食物,如乳制品、豆制品,多晒太阳,多运动,有些孩子有乳糖不耐受或过敏,也可以适当补一些钙片。
补钙推荐小食谱,奶香紫薯米糊,做法:先将紫薯去皮切成小块,蒸熟后打成泥;将小米洗净放入锅中,加入适量水煮至黏稠,然后再把紫薯泥加入,放入配方奶搅拌均匀,直到变成糊状就可以了。
防止宝宝缺铁的最好方法是食补。因此,宝宝的第一口辅食一般推荐为高铁婴儿米粉,而宝宝的辅食也要注意添加铁元素。虽然黑木耳被称为“素中之荤”,是理想的补血良药。但需要注意的是,木耳滋润容易滑肠,会加重腹泻症状,腹泻的宝宝最好不要吃。
补铁推荐小食谱,猪肝瘦肉粥:做法:将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀,将大米洗净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
锌是婴儿生长发育的必需营养素之一,缺锌可导致厌食症和抵抗力差等问题。补锌推荐小食谱,莲藕蛋黄泥,做法:将莲藕洗净后,去皮,切成小块,然后将其放入锅中蒸熟,冷却后将其打成泥,再将莲藕泥倒进锅中,用小火熬煮,用碗盛起。将鸡蛋煮熟,取蛋黄部分打成泥,然后把蛋黄泥与莲藕糊一起搅拌均匀就可以了。
儿童补血食谱有哪些?
1、胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,是最适合贫血的人吃的食物,而且还可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜可以把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
2、发菜
发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血,适合贫血的人吃。
3、金针菜
金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
4、龙眼肉
龙眼肉就是桂圆肉,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
扩展资料
小儿贫血的表现:
1、食欲减退
小孩子贫血的情况之下会出现食欲减退现象,不喜进食。因为贫血,血液中的氧气不足,消化系统受到缺氧的影响,从而导致孩子消化系统功能下降,出现消化不良,直接影响到孩子的食欲。
2、出现营养不良
最明显的就是脸色发黄,浑身无力,孩子很容易累,往往比其他孩子出现发育缓慢,精神不佳,头发发黄等营养不良症状。有些父母看着孩子这样子,每天给孩子大补特补,但没有发现问题的关键所在,往往是治标不治本,孩子贫血的问题还是得不到改善,反而对健康造成了损伤。
3、皮肤和粘膜苍白
以面部、口唇、耳廓、手掌和甲床等处较为明显,眼结膜及口粘膜更显苍白,这是因为这些部位毛细血管丰富、又在浅表处分布,贫血时红细胞及血红蛋白减少,血液颜色变淡,容易在这些部位表现出来。
参考资料来源:人民网-幼儿贫血的饮食调理方案
参考资料来源:人民网-孩子贫血不怕 几种补血食物多给孩子吃
6个月宝宝缺铁性贫血一周食谱
对于一个6个月大的宝宝,一般是刚则添加辅食不久,甚至有的还因各种原因没有添加辅食呢!这样孩子的营养只能来源于提供母乳的母亲了,如果是母体如果是有营养不均衡的问题,就会影响到孩子的健康。因为是吃的母亲的奶,可是这时候不添加合适的辅食很容易引起营养性的贫血症状的发生。
1. 因为贫血较轻的一般是看不出来的,检查如果宝宝血红蛋白过低,就表示患有贫血,就应当及时补充铁质,吃含铁量高的食物。加铁的婴儿配方奶粉、含铁的米片等。同时,还要补充富含维生素C的食物,比如西红柿汁、菜泥等,以增进铁质吸收。这时候的鸡蛋黄、米粥、菜粥等都是不错的选择。
2. 添加辅食的婴儿一个不错的缓解贫血的方法就是鸡肝芝麻粥。这个最适合6个月大的宝宝食用了,因为鸡肝不但软还适合宝宝补血吃。这时候准备鸡肝15克,鸡架汤15克,大米100克,酱油、熟芝麻各少许。把熟鸡肉弄碎,用鸡汤加入鸡肝中煮成糊状,大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,加入熟芝麻,搅匀即可食用了。
3. 上面也说到了,猪肝是一个不错的补血的食物,小孩子同样也适合,因为质地软,不用长多牙齿都能吃,那可以做个猪肝瘦肉粥来吃一下也行。做这个粥只需要鲜猪肝、瘦猪肉、大米、油适量
幼儿缺铁性贫血食谱吃什么?
你好,很高兴为你解答。孩子缺铁可以食补些含铁的食物,如肝、肾、血、心、肚等动物内脏,含铁较丰富,而且
吸收率
高的,另外就是
瘦肉
、蛋内、河海产品,再来就是
海带
、
紫菜
、
黑豆
、黄豆、
红枣
等都含铁高的。建议配同含维生素C的
水果和蔬菜
一起食和这样可促进铁的吸收。
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