黄瓜一般应该是上下比较均匀的圆棒形，但生产中常常出现尖嘴、大肚、细腰、弯瓜等畸形瓜，这不仅影响产量，而且严重降低商品质量，给广大菜农造成极大的损失。
现将其形成原因及防止方法总结如下：畸形瓜种类不同形成的原因也不一样。一般说，黄瓜生育期间光照不足，夜间温度高，昼夜温差小，灌水忽多忽少，易出现细腰瓜。植株生长过旺，使瓜和秧生长失调或瓜秧得病，多产生弯瓜。黄瓜生育期间营养不足，植株生长势弱或受蚜虫、霜霉病等病虫的严重危害，易长成尖嘴瓜。黄瓜生育期间温度高、水分大、植株生长较旺盛，瓜条生长较快，或在黄瓜开花期低温、连阴雨天气，地温低等原因，造成授粉不良，授粉的先端先膨大，营养不足，或水分不足，瓜顶端种子形成多，瓜长得粗，而瓜的中下部种子少或无籽，瓜长得细，成为大肚瓜。黄瓜在花芽分化期遇低温，往往形成双子房或4个心皮的子房，就易形成短小的畸形“瓜球”。
防止大棚畸形黄瓜的产生，可采取以下措施：
控制好温度：在黄瓜育苗期要给以适宜温度，特别是在2片真叶前，昼夜温差要求大一些，夜间温度不要低于10℃-12℃，以免形成畸形子房，长成畸形瓜。黄瓜结瓜期昼夜温差也需大些，结瓜期白天温度最好不要超过30℃，夜间温度上半夜16℃-18℃、下半夜13℃-15℃，要加强通风，防止超过30℃高温，保证正常授粉受精，使瓜条粗细生长匀称。
合理施肥：施足底肥，增施有机肥和磷钾肥。追肥采取少量多次的方法，收瓜后追第一次肥，以后每隔10天左右追一次肥，严格控制氮肥施用量，应采用配方施肥技术，氮磷钾比例为5∶2∶6，防止植株徒长。在生育中后期叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾，防止植株早衰，增强后劲。
合理浇水：黄瓜生育期间，特别在结瓜期，不能认为黄瓜喜肥水，就大量追肥、灌水，造成“跑秧”，更不能忽干、忽涝。晴天要注意浇水，防止缺水。浇水要控制浇水量，特别是果实膨大期切忌过量浇水。
加强病虫害防治：对黄瓜霜霉病、疫病、灰霉病等病害，在黄瓜生长初期，就要经常注意发现“中心病株”，及时摘除深埋病叶，防止扩大浸染。防治病害可采取施放烟雾剂的方法，不增加棚内湿度，防病较为彻底。每亩用45%百菌清烟剂250克，分点布施在棚内，于傍晚从里往外逐一点燃冒烟后闭棚烟熏，一般7-10天施放1次，连用2-3次。对蚜虫、白粉虱可选用10%吡虫啉可湿性粉剂喷杀，也可选用22%敌敌畏烟剂熏杀。此外，还须及时摘除畸形果，让营养供给发育正常的瓜条。
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