营养丰富的新品红心大白菜进入批量生产

  日前,一种富含维生素C、胡萝卜素的橘红心大白菜在香坊区平安村试种成功。为使这种新型蔬菜品种快速抢占市场,平安村100余名菜农今年将把种植面积扩大到100亩,并组建起橘红心白菜销售公司。

  据介绍,这种橘红心大白菜由黑龙江省农业科学院园艺分院研发,并命名为“龙园红一号”,这种菜具备大白菜和胡萝卜的双重营养成分。经东北农业大学化学分析,其维生素C的含量为普通白菜的1.5倍;胡萝卜素含量为普通白菜的4倍多。由于营养价值高,这种白菜每公斤价格约在1元左右。

  为建立一条畅通的产销渠道,该村100余名菜农组建的橘红心白菜销售公司日前成立,由13名具有销售经验的菜农专门负责销售橘红心白菜。据村委会主任张信强介绍,现在销售员们每天都奔波于市区的各大餐饮部门、超市、机关食堂进行推销,并根据部分客户的需求,无偿赠送部分窖储橘红心白菜,增强厨师对该种白菜的了解。同时,积极为橘红心白菜申报无公害农产品证明,以便打入各大超市。

  据了解,今年10月中旬,40万公斤橘红心大白菜将摆上市民餐桌。

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