苹果葫芦是葫芦的一种，因为其外形酷似苹果而得名，单果重320克-380克，产量高，株结果30-45个。和其他葫芦一样，苹果葫芦也具备葫芦的通用特性，是葫芦科葫芦属的一种植物，其果实被称为葫芦，可以在未成熟的时候作为蔬菜食用（甜葫芦），也可以在成熟后收割加工为容器或者烟斗。但苹果葫芦更适宜用作摆件，放置在厅堂案桌（几）两侧位置，这个位置一般为平安位，因为中位是财神位，在两侧位正好护佑财位，居家平安。而且由于苹果葫芦的作用和平安吉寓意，在农村、企业多见在平安位上摆放苹果葫芦。而生长习性方面，苹果葫芦喜欢生长在温度适宜、阳光充足的环境中。在播种后，需要保持温度在20-25摄氏度之间，避免温度过高或过低对种子发芽产生影响。其种子售价一般在19-30元/袋左右。
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