五缨萝卜为黑龙江省农家品种，是十字花科五缨水萝卜属的一个植物种。该品种叶丛直立，叶绿色，叶片长20厘米左右，宽4-6厘米。肉质根长10-12厘米，长圆柱形，地上部与地下部皮色均为粉红色，肉质白色，单根重50克左右。早熟，为春季栽培品种，从播种至收获约50天。味微甜，品质好，适宜生食。此外，它还含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、钙、铁等营养物质，具有丰富的营养价值和健康保健作用，因此种植前景是非常不错的。但五缨萝卜适合在肥沃的土壤中生长，且对光照的要求较高，需要充足的阳光才能正常生长和发育。在播种前，最好对土壤进行深翻和施肥，以提供足够的营养。一般可选在露地3月下旬至4月初播种，株行距10×20厘米，底肥充足，先蹲后促。其种子售价一般在6.9-9.9元/袋左右。
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