欧凯儿秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，在中国、日本、及西方国家已成为热门畅销蔬菜，颜色是绿色的，外形长得像青辣椒。常吃它的好处众多，很多人都很喜欢吃。欧凯儿秋葵用它烹调菜肴既简单又好吃，比如平时吃的秋葵酿肉、秋葵炒鸡蛋、白灼秋葵、凉拌秋葵等都不错。在营养价值上，秋葵也有不少优点，膳食纤维含量还不错，不溶性膳食含量为1.8g/100g，是大白菜的2倍。秋葵的钾含量在蔬菜中还是比较优秀的，钙含量为101mg/100g，和牛奶差不多。欧凯儿秋葵种子价格在850元一罐左右。
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