高雄5号红豆系利用屏东在来与高雄1号为亲本进行人工杂交,其后代经5年的分离选拔而育成的。通过6年的初、中、高三级的产量比较试验和2年的适应性测定,均表现极为优异,是红豆最新推广品种。该品种株高35~43厘米、主茎9~11节,荚长8~11厘米,每荚种子6~11粒,种皮鲜红,千粒重137~144克。播后35天左右开花,花期持续约30天,生育期90天左右。其每斤售价在5~8元左右。
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