观音绿是广东十大优质荔枝之一，也是广东省大力推广的荔枝特优质品种，它是由东莞市樟木头镇农业办公室、华南农业大学园艺学院、东莞市樟木头镇金河社区、东莞市农业技术推广管理办公室等选育出来的荔枝品种。观音绿荔枝果实中等大，卵圆形，单果重21～25克，果肩较平，龟裂片微隆，片峰平滑，缝合线颜色绿黄色，果皮黄绿，果肉剔透、核小如珠，味道清甜不腻带有香味，品种特优，每年采摘期只有短短20天，如今鲜果从树上采摘到打包冷链运输，次日便可送达全国各地。遇上大年，观音绿荔枝价格在100元/公斤左右，遇到果少的小年，价格最高曾卖过300元/公斤。
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