红宝石柚是泰国南部出产的一种柚子品种,该品种是是泰国新品种,专供皇室。相比于其他泰国柚子,红宝石柚比较丰产,一年四季开花挂果(气温高的环境下),丰产期一株树200个果左右,挂果早。合理密植矮化,管理得好2年即可收果,比普通的柚子要早挂果2年左右。果实特征方面,正宗的泰国红宝石柚果肉鲜红诱人,多汁柔软,细腻多汁,味道清爽甘甜,能吃上一口都是一场味觉盛宴。而且它的营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。现在,随着国内开始引进种植,价格已经稳定在70-100元/个左右,深受广大消费者青睐。而其树苗售价则一般在7-25元/棵左右不等。
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