槜李是李中珍品，古代常作进贡帝王之“贡果”，原产于古槜李城附近。槜李单果重50克，果皮易剥离，有暗紫红彩色，密布大小不等之黄褐色果点，披白色果粉。果肉淡橙色，肉质致密，鲜甜清香，6月下旬成熟。槜李在嘉兴地区是传承了千年的名果，至今已有2500年的栽培历史。檇李素有“最浪漫水果”之雅称，它的滋味堪称“李中之最”，不仅是味美的水果，还是古人交往中的一件真挚信物。槜李的贮藏期短，对保鲜和运输条件都要求很高，价格也不便宜，上品的槜李售价可达百元一斤，每颗就要近20元。
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