金枕头榴莲是大家日常生活中听到过最多的榴莲品种，这种榴莲起源于泰国曼谷一带，是如今最大众化的品种，也是种植规模最大的一个品种，属于入门级别的榴莲。为了能够延长榴莲的保质时间，一般金枕头长到七成熟，此时外壳还是青绿时便会被采摘下来，然后转车运到国内，整个物流时间要长达半个月左右，等榴莲出现在超市货架上时已经过去一个月了，此时的榴莲早就被闷熟了。金枕头种植面积大，产量高，相对比其他的榴莲品种而言，价格比较实惠，属于入门级榴莲，往往披萨，榴莲糖等各种网红小吃基本上都是以金枕榴莲为原材料制作而成。金枕头榴莲个头呈现椭圆形，打开之后，榴莲的形状酷似枕头故此而得名，里面的果肉通常是有一瓣是比较大的，其他都是比较小的。这种榴莲气味不太浓，很适合初尝者，每斤价格大概为20-30元。
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