麻核桃是胡桃科、胡桃属植物,乔木,高达2.5米;树皮灰白色,有纵裂;嫩枝密被短柔毛,后来脱落变近无毛。奇数羽状复叶长45-80厘米,叶柄及叶轴被短柔毛。雄性葇荑花序长达24厘米,花序轴有稀疏腺毛。果实近球状;果核近于球状,顶端具尖头;内果皮壁厚,具不规则空隙,隔膜厚,亦具2空隙。主要分布于中国河北、天津、山西和北京的部分山区(南口和夏口)。喜光,喜肥,耐干燥的空气,而对土壤水分状况却比较敏感,土壤过旱或过湿均不利于麻核桃的生长与结果;喜疏松土质和排水良好,在地下水位过高和黏重的土壤上生长不良;而在含钙的微碱性土壤上生长最佳;含盐量过高则导致死亡。麻核桃苗每株价格在5~15元左右。
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