黄果山楂又叫做黄金山楂，又名阿尔泰山楂，不同于市场上常见的红色山楂，它以金黄色外观和香甜的口感一夜爆红。黄果山楂分布于东北、华北、西北及长江流域，多在长白山地区分布，具有耐寒、耐旱、抗病的良好基因，属长白山山脉特有的野生资源。天然成熟的黄金山楂，果肉呈金黄色，具有强烈的水果风味，特别是清爽的食用，没有普通山楂的酸涩味，比葡萄还甜。黄果山楂产量很高，一棵成年丰产树，可生产约100斤水果，果子口感特别的好，营养价值也很高，比普通山楂高出3倍。黄果山楂树苗一年生价格在12元一棵，当年结果苗可以卖到一百多元一棵。
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