包尖白菜是玉田县传统特色名产蔬菜，它叶球呈直筒形，顶部稍尖，菜体上小下大呈圆锥状，故得名“玉田包尖”。包尖白菜的优点相当多，具有耐贮藏、不易抽苔、高品质等特点，其次它口感非常不错，不管是用来做馅、溜炒、做汤、生吃都是很合适的，吃起来清鲜宜人，甜脆鲜嫩，清心爽口，比普通白菜好吃很多。包尖白菜，除了口感好以外，它的营养价值也非常高，富含粗纤维、维生素、粗蛋白铁、钙、磷等矿物质，所以深受消费者喜爱，是送礼蔬菜的首选品种。包尖白菜特别适合储存，不会大量失水、不黄叶、不抽薹，储存后口感甜脆，价格比其他白菜更高一点，相当稀缺，口感好，营养价值高，价格最好的时候，一株礼品装包尖白菜能卖几十元，目前包尖白菜的价格虽然回落了一些，但是也比普通白菜价格高，零售价依然能卖到6-8元每斤，地头收购价在3-4元每斤。
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