芦笋和什么不能一起吃

芦笋和什么不能一起吃

芦笋是一种低热量、高营养的蔬菜,它含有大量的抗氧化剂、免疫细胞激活剂和正常的细胞的生长调节剂等微量物质,而且芦笋中还含有一般蔬菜没有的芦丁甘露聚糖以及胆碱等成分,对人身体健康有非常大的帮助。

在食用时,要注意不能和巴豆,茯苓、丹参、白霉素、氨茶碱、西葫芦等是相克的食物,一同的食用可能会出现一些不良反应。

1、巴豆:

巴豆是属于辛热的食物,具有攻痰逐水、蚀疮排脓等功效,适合用于冷结便秘,痰迷清窍,痈肿脓成不溃的人,芦笋性味甘冷,同食的话会产生不良效果。

2、阿司匹林:

两者对胃都有刺激性作用,同食的话对胃会有损害,胃寒的人不可以过量的食用芦笋,会导致胃疼,而阿司匹林对于胃的刺激性也比较大,所以二者不能一同食用。

3、氨茶碱:

芦笋和氨茶碱一起食用的话,会将氨茶碱更快的排泄出去,这样身体还没有完全吸收,药性就被降低了,不利于疾病的治疗。

4、丹参:

丹参属于微寒的食物,能活血化淤、扩张血管,在食用芦笋时不要食用丹参,但可以分开食用,不然造成二者的融合,会对于身体造成危害,而且二者相斥,尽量不要一起食用。

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