碱性氨基酸和酸性氨基酸的等电点(氨基酸等电点与氨基酸所处溶液ph有何关系)

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生理条件下酸性氨基酸带什么电

带负电。

可以这样考虑:酸性氨基酸的等电点小于7,当PH=等电点时,氨基酸不带电,生理条件下,PH=7,这相当于在酸性氨基酸等电点条件下加碱,氨基酸中的质子被夺走,氨基酸带负电。

通常根据羧基和氨基的数目来确定氨基酸的酸性,分子中羧基数目大于氨基的氨基酸为酸性氨基酸。

通常根据氨基酸分子中所含氨基(⁻NH₂ )和羧基(⁻COOH)的数目,将其分为中性、酸性和碱性氨基酸三类,各类氨基酸的组成和性质有截然不同之处。

中性氨基酸含1个氨基和1个羧基,等电点pI一般在6.2—6.8之间;

酸性氨基酸含1个氨基和2个羧基, 等电点约在2.8一3.2之间;

碱性氨基酸则含有2个氨基和1个羧基,等电点约在9.7一10.7之间。

扩展资料:

生物体内的各种蛋白质是由20种基本氨基酸构成的。除甘氨酸外均为L-α-氨基酸(其中脯氨酸是一种L-α-亚氨基酸),其结构通式如图(R基为可变基团):

除甘氨酸外,其它蛋白质氨基酸的α-碳原子均为不对称碳原子(即与α-碳原子键合的四个取代基各不相同),因此氨基酸可以有立体异构体,即可以有不同的构型(D-型与L-型两种构型)。

氨基酸分解代谢所产生的a-酮酸,随着不同特性,循糖或脂的代谢途径进行代谢。a-酮酸可再合成新的氨基酸,或转变为糖或脂肪,或进入三羧循环氧化分解成CO₂和H₂O,并放出能量。

某些氨基酸分解代谢过程中产生含有一个碳原子的基团,包括甲基、亚甲基、甲烯基、甲炔基、甲酚基及亚氨甲基等。

请问 氨基酸的等电点怎么求啊 我说的是碱性 或者是酸性的

对于酸性氨基酸,首先分析氨基酸分子中所有可以发生质子化或去质子化的基团,并查出这些基团的pKa值(通常题目中都会有),取最小的两个基团的pKa值求算术平均数,即pI=0.5*(pKa1+pKa2).

对于碱性氨基酸,首先分析氨基酸分子中所有可以发生质子化或去质子化的基团,并查出这些基团的pKa值(通常题目中都会有),取最大的两个基团的pKa值求算术平均数.

碱性氨基酸和酸性氨基酸的等电点(氨基酸等电点与氨基酸所处溶液ph有何关系)

酸性氨基酸和碱性氨基酸的等电点如何计算

先看普通氨基酸,设有p1,p2那么pI=(p1+p2)/2

酸性氨基酸,设有p1

要先写出氨基酸电性由最+到最-的过程,如谷氨酸,从NH3+(aCOOH,R-COOH)到NH3+(aCOO-,R-COOH)到NH3+(aCOO-,R-COO-)最后到NH3(aCOO-,R-COO-)。

生成的NH3+(aCOO-,R-COOH)是电性为0的两性离子。计算等电点的时候,就是用这个离子左右的pk值的和除以2得到的。

扩展资料:

1、对于侧链R基不解离得中性氨基酸来说,pI=1/2(pKa1+PKa2)。

2、对于有多个解离基团的氨基酸来说,只要写出它的解离公式,然后取等电兼性离子两边的pKa的平均值则得出其pI值。

注:pI值与该离子浓度基本无关,只取决于等电中性离子A0两侧的pK值。

参考资料来源:百度百科-氨基酸等电点

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