本文目录一览:
1、20种氨基酸名称和英文缩写
2、高手快来—-各种氨基酸中文名字由来
3、氨基酸 怎么样命名
20种氨基酸名称和英文缩写
20种氨基酸名称和英文缩写:丙氨酸(Ala)、缬氨酸(Val)、亮氨酸(Leu)、异亮氨酸(ile)、脯氨酸(Pro)、甘氨酸(Gly)、蛋氨酸(甲硫氨酸)、(Met)、色氨酸(Trp)、苯丙氨酸(Phe)、谷氨酰胺(Gln)、丝氨酸(Ser)、苏氨酸(Thr)、半胱氨酸(Cys)、天冬酰胺(Asn)、酪氨酸(Tyr)、天冬氨酸(Asp)、谷氨酸(Glu)、赖氨酸(Lys)、精氨酸(Arg)、组氨酸(His)等。
高手快来—-各种氨基酸中文名字由来
glycine甘氨酸 有甜味
alanine丙氨酸 它的R基是丙基
phenylalanine苯丙氨酸 这个英文就是“苯”、“丙”的意思
丝氨酸 Serine Ser S 、赖氨酸 Lysine Lys K 和苏氨酸 Threonine Thr T 应该是音译吧
亮氨酸可能是音译,也可能Leu是亮的词根
组氨酸 Histidine His H 。存在于珠蛋白内。也是存在肌肉中的一种肌肽成分。L-组氨酸无色片状或针状结晶,无臭,稍有苦味。227℃软化,277℃分解。溶于水。旋光度 -39.4°(c=1.13,水中)。以干面粉,猪、牛血粉,猪毛或蹄甲为原料制取,也可由葡萄糖发酵制得。可能是它在组织中的含量较高而得名吧。
谷氨酸,大量存在于谷类蛋白质中
精氨酸:精子里含量较多
蛋氨酸:鸡蛋中含量较多
tyrosine酪氨酸 是奶里面酪蛋白的主要成分
其他我就不知道了,其实还是记中文名对应的英文、简称和结构式比较重要。。。又想起当年我那杯具的生化了。。。
氨基酸 怎么样命名
中心碳原子,左右是氨基和羧基,下面一个氢离子,上面一个R基
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