市场风险：从事药材生产过程中非常容易遇到的市场行情下跌的情况，最主要的表现就是药材产新后行情出现下跌，这种就会导致种植者劳而无功、无利可图或亏损。
技术风险：技术风险是药材生产过程中的一整套工艺流程，主要包括品种选择、整地、施肥、种植、除草、排灌、病虫害防治、收获和加工。但某个环节出现问题就会影响药材产量和质量，从而使药材生产出现风险。
一、市场风险
1、在从事药材的生产过程中会遇到的市场行情下跌的风险，突出的表现是当药材产新后药材的行情却下跌了，其结果是种植者劳而无功、无利可图或亏损。
2、规避市场风险需要对所种药材品种进行科学预测，对药材市场进行调研，对所种药材的需求量、库存量、生产发展情况等进行全面考察，从而对其供求关系和市场走势做出基本判断。
3、选择供求上有缺口，行情上有上升趋势的品种进行种植，只有这样才能规避市场风险。
二、技术风险
1、技术风险主要是指药材生产过程中的一整套工艺流程，包括品种选择、整地、施肥、种植、除草、排灌、病虫害防治、收获和加工。
2、只要某个环节出现问题都会影响药材的产量和质量，从而导致药材生产的风险。
3、规避技术风险的方法是积极研究栽培技术，向药用植物专家咨询或聘请资深植物专家担任顾问，合作共赢。
三、自然风险
1、自然风险主要是指药材生产过程中遇到的自然灾害，如洪水、干旱、冰雹、台风、霜冻等。
2、要规避自然风险就要尽可能做好基础设施建设，升级水、电、路等基础设施，从而达到“旱灌涝排”的目的，最大限度地降低自然风险。
四、政策风险
1、主要是针对《中医药法》、近期即将出台的新《中国药典》的风险，以及中药材追溯体系的形成。
2、如何达到国家质量标准，防止农药残留和重金属含量超标需要严格按照GAP操作，只有药材生产的标准化才能实现药材质量的标准化。
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