一看效益
很多人说养牛比养驴赚钱，其实这并不准确，养一头牛比一头驴赚钱多这是不争的事实，然而一头牛所需的成本同样远高于一头驴，所以我们要以同样的投资来看养牛和养驴哪个赚钱才可以。
400斤左右的良种公犊市场价格在14000元/头，养到1400斤出栏需要7000元的饲养成本，算下来一头育肥牛至少需要21000元的成本。现在育肥牛出栏价格在18元/斤，一头1400斤的育肥牛可以卖25200元，除去成本开支一头育肥牛可以赚钱4200元。
250斤左右的驴驹市场价格在5000元/头，养到500斤出栏需要2000元的饲养成本，算下来一头育肥驴至少需要700元的成本。现在育肥驴出栏价格在17.5元/斤，一头500斤的育肥驴可以卖8750元，除去成本开支一头育肥驴可以赚1750元。
养10头的成本可以养30头驴，养10头牛可以赚4.2万元，养30头驴可以赚5.25万元，故而从投资回报来看，养驴显然比养牛跟赚钱。
二看难易
对于有技术的养殖户来说，无论养牛还是养驴都不难，不过对于技术经验不太成熟的新手来说，养牛和养驴的难易程度便高下立判了。
现在牛病疫情非常的多，牛口蹄疫、牛肺疫、牛巴氏杆菌病及牛结节病流行都非常严重，加上牛通过长途运输后抵抗力非常差，所以牛刚刚买回后总会有治不完的病，第一次养牛不死牛的养殖户很少。
而驴病就相对较少了，一是驴抵抗力相对较强，二是驴的传染病非常少，一般情况下驴可能发生的疾病之后感冒和结症（胃肠梗阻），这两个病都属于普通病，很少大规模发病且容易治疗，几乎不会死驴。
从养殖难易来看，牛病疫情相对较多，而驴则较少生病，更不会出现意外伤亡，所以对于养殖新手而言养驴要更简单一些。
三看饲料
牛和驴同属于草食性动物，和全精料饲养的猪、鸡等畜禽比，养草食性动物当地必须要丰富且廉价的草料才可以，因为草料本身价格低廉且体积大，不方面长途运输，如果从外地运费可能远超草料本身的价值。
驴属于单胃动物，消化能力远不如牛，只能采食青草、质地较脆的干草，至于糟粕和青贮饲料由于酸性较大则不能采食，否则便会影响其正常消化吸收和生长。
从饲料来看，牛的饲料更容易解决，可以大量利用青干草、秸秆、青贮饲料，而驴的只能利用青草、谷草等有限的饲料。
四看销路
销路对于养殖来说同样属于至关重要的一个环节，出栏时只有顺顺利利把其卖掉才可以，如果没有稳定的销路则是一件非常麻烦的事情。
牛肉属于大众消费产品，无论在什么地方，牛出栏后都可以卖掉，不用过于担心销路的问题。
驴肉消费则有一定的局限性，北方一些地区才会吃驴肉，当然也不是经常去吃，而南方很多地区根本没有吃驴肉的习惯，所以驴在很多地区都不能在当地卖掉，只能卖到山东、河北等地。
从销路来看，牛几乎可以在所有地区进行养殖，而驴只能在山东、河北等地才有销路，或者在其周围地区进行养殖后再卖到有销路的地区。
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