露笋 露笑科技股票

这是什么植物？

这是石刁柏，石刁柏是植物界、被子植物门、单子叶植物纲、百合目、百合亚目、百合科、天门冬族、天门冬棚仔拍属、天门冬亚属、石刁柏，是直立草本植物，高可达1米。茎平滑，叶片近扁的圆柱形，略有钝稜，纤细，鳞片状叶基部有刺状短距或近无距。花腋生，绿黄色；雌花较链羡小，浆果熟时红色，5-6月开花，9-10月结果。中国新疆西北部有野生的，其他地区多为栽培，少数也有变为野生的。石刁戚携柏嫩苗、幼茎可供蔬食。幼茎在出土前采收的，色白柔嫩，称白芦笋；幼茎出土后见光呈绿色，称绿芦笋。幼茎中含有蛋白质、维生素、脂肪、钙、铁等营养物质，并且对高血压、癌症、心脏病有一定预防作用。

我想要露笋食谱

杏 香 露 笋 鸡 柳

材料

鸡 脾 肉 6 安 士

杏 仁 片 适 量

鲜 露 笋 10 安 士

甘 笋 1 安 士

冬 菇 4 只

姜 片 少 量

蒜 片 少 量

油 1 汤 匙

汁料份量

清 鸡 汤 1/2 杯

盐 1/3 茶 匙

糖 1/2 茶 匙

粟 粉 1/2 汤 匙

蠔 油 1 汤 匙

做法

1.杏 仁 片 用 焗 炉 烘 香 备 用 。

2.鲜 露 笋 去 皮 ， 留 下 较 嫩 部 份 ； 北 菇 切 丝 ， 甘 笋 切 条 。

3.鸡 肉 切 长 条 状 ， 用 盐 及 粟 粉 调 味 腌 好 。

4.露 笋 用 鸡 汤 煨 热 ， 鸡 肉 走 油 。

5.用 油 爆 香 姜 、 蒜 ， 加 入 露 笋 、 鸡 柳 、 甘 笋 、 冬 菇 ， 调 味 打 茨 即 成 。

露 笋 猪 肉 卷

材料

露笋 10条

猪肉(切薄片) 8片

温室豆苗 少量

蜜糖 2汤匙

麻酱 2汤匙

橄榄油 2汤匙

生粉 少量

做法

1 露笋洗净，切去根部硬的部份。

2 煮滚水，加油，把露笋烚至7成熟，待凉备用。

3 铺平猪肉片，把适量烚过的露笋及温室豆苗包裹在猪肉片一边，以肉片卷成圆柱状。

4 接口位以生粉黏贴，在猪肉面拍上适量生粉。

5 烧红镬，大火煎猪肉卷，直至表面呈金黄色。转小火，使猪肉熟透，稍凉，即可切成3份上碟段尺。

6 麻酱用橄榄油开稀，与蜜糖拌匀，浇上露笋猪肉卷食用。

露 笋 炒 带 子

材料

带子80克

鲜露笋450克

夏威夷果仁40克

甘笋6片

姜丝两茶匙

做法

(1)

将鲜露笋洗净，切段

(2)

将带子、露笋、甘笋汆水，沥干

(3)

下油一汤匙，先爆姜丝

(4)

放入露笋、甘笋和带子略炒

(5)

带子熟透后，加生抽再炒

(6)

汁干后加入夏威夷衫谨果仁，即成,

冬林上素

图片参考：headline/recipe/images/s2007_07_03_02_10_186901007

芦笋、珍珠笋和新鲜冬菇等材料含极高纤维素、维他命A、C和钾质，多吃有助降血压、血糖和胆固醇，及预防心脏病。

材料

芦笋 200 克 [7 安士/5.5 两]，新鲜冬菇 90 克 [3 安士/2.5 两]，珍珠笋 90 克 [3 安士/2.5 两]，甘笋 5 片， 姜 2 片

制法

1. 露笋切去头尾，放入沸水中，加入少许油盐煮3分钟，沥干后排放碟上，保暖备用。

2. 烧热2汤匙油，爆香姜片，加入鲜冬菇、露笋及甘笋，炒香1分钟。

3. 下芡汁煮至热透，淋在露笋上。

调味

芡汁：

李或燃基锦记素食蠔油 3 汤匙，糖 1/4 茶匙，水 175 毫升 [3/4 杯]，粟粉 2 茶匙，李锦记芝麻油 (混合) 1/4 茶匙

*食谱由李锦记提供

图片参考：headline/dining/images/shim

,参考: headline/dining/recipe_content?rid=709,

卢笋是甘蔗吗

没有卢笋这个词语，正确为：芦笋。芦笋不是甘蔗，二者有区别，主要区别是，科目分类不同、形态特征不同、分布不同，具体如下：

一慎弊、科目分类不同

1、芦笋

芦笋，中文学名石刁柏，别名露笋、芦笋。是天门冬目、百合科、天门冬属植物。

2、甘蔗

甘蔗，别名薯蔗、糖蔗，黄皮果蔗。是禾本目、禾本科、甘蔗属植物。

二、形态特征不同

1、芦笋

直立草本，高可达1米。根粗2-3毫米。茎平滑，上部在后期常俯垂，分枝较柔弱。叶状枝每3-6枚成簇，近扁的圆穗源柱形，略有钝稜，纤细，常稍弧曲，鳞片状叶基部有刺状短距或近无距。花每1-4朵腋生，绿黄色；浆果直径7-8毫米，熟时红色，有2-3颗种子。

2、甘蔗

甘蔗是一种一年生或多年生热带和亚热带草本植物。甘圆柱形茎直立、分蘖、丛生、有节，节上有芽；节间实心，外被有蜡粉，有紫、红或黄绿色等；叶子丛生，叶片有肥厚白色的中脉；大型圆锥花序顶生，小穗基部有银色长毛，长圆形或卵圆形颖果细小。

三、分布不同

1、芦笋

中国芦笋相对集中的产地分布在江苏徐州、山东菏泽等地。另外，崇明岛也有分布。

2、甘蔗

中国的主产宽族族蔗区，主要分布在北纬24°以南的热带、亚热带地区，包括广东、台湾、广西、福建、四川、云南、江西、贵州、湖南、浙江、湖北、海南等南方12个省、自治区。

以上内容参考 百度百科-芦笋、百度百科-甘蔗

露笋是什么吃的不是露笋？

芦笋是一种营养非常全面的高级蔬菜，野生芦笋更是笋中极品，如此稀贵的芦笋怎么做好吃

1、芦笋培根 ： 材料：芦笋10支，培根10片，牙签10根，美乃滋半碗；做法：培根蒸熟；芦笋选嫩的，洗净后放八滚水中煮2分钟，放入冰水使其脆嫩．捞出擦干切段。芦笋切的长度必须比培根的宽多出4公分；将培根平放砧板上，芦笋切成3段排好放在培根上面，上面挤约一茶匙的美乃滋；把芦笋包在培根里面轻轻地卷成滚筒，然后把多余的培根切掉，用牙签固定，排列盛盘。2、鸡汁芦笋：材料：芦笋，鸡汁浓汤，猪油适量； 做法：将芦笋撕成条，焯水后挤干水分，放入烧红的干锅中煸炒至完全没有水气盛出；热猪油下芦笋炒香，浇少许鸡汁激咐浓汤煨制，调料即可。 3、擂钵芦笋：材料：芦笋，姜，精盐，味精，香油各适量。 做法：将芦笋洗净，去掉老根，用开水焯下；姜切末，与其他调料一起拌匀，浇在摆好的芦笋上即可食用。此菜具有色泽碧绿，鲜咸爽脆的特点。注意焯芦笋的时间不宜过长，焯水后应该马上用冷水冲泡，否则不脆。 4、凉拌芦笋：材料：芦笋300g，盐10g，食糖10g，酱油50毫升，麻油50毫升，冷水600~750毫升。 做法：将芦笋取其较徽部位，洗净，切成长3cm~4cmd的小段。在锅内将水烧热，加盐，水开后将绿卢笋放入煮3分钟，捞出盛入盘中放凉。将酱油、糖、麻油在碗内调匀，倒于绿卢笋上，拌匀即可食用。5、芦笋炒洋菇：准备适量的新鲜芦笋和新鲜的洋菇。 两者洗净后放入盘中把水沥干，然后把洋菇切成一片一片的，芦笋切成一段一段的;在锅里面放入一些食用油，烧热以后，放入适量的大蒜炒香，然后再把洗净切好的洋菇和芦笋一起放进去，直到炒香炒熟后，放入一些调味料，如鸡精和食用盐即可装盘食用。 6、芦笋炒肉片：准备适量的新鲜芦笋和新鲜的肉片。 把芦笋清洗干净后切成小段状，肉片也清洗干净后将水分沥干，在锅中放入一些食用油，烧热以后把两者放进去爆炒，大概5分钟以后闻到香味了，再加入一些调味料，如果喜欢吃辣的话可以放入一些辣椒粉，但是放的量不能太多，一起翻炒均匀后，确保肉片和芦笋炒熟后，就可以盛入盘中享用了。

新鲜芦笋怎么处理：1、芦笋洗净后需要将外表皮去掉，否则会大大的影响它的口感。可以先用手指甲来掐一下如果能掐入笋肉中则说明芦笋比较嫩，这种芦笋不需要去皮。如果掐不动则需要进行去皮处理，不过可以御敏将比较嫩的部分掐断直接使用，老的地方再进行去皮处理。 2、如果购买的芦笋的根部外观有镇铅枝很多白色的部分，这说明该芦笋偏老，需要将白色的部分去掉后再使用。 3、在吃芦笋之前可以先将芦笋的根部加入水中浸泡半小时左右，这样能让芦笋充分的吸收水分，也会让它的口感更脆。