冰淇淋西瓜是什么品种
西瓜是新品种，是新品种引进的结果。《人民日报》报道，冰淇淋西瓜能卖高价，是因为引进了新品种。2016年，80后的马到河南学习“雪糕彩虹西瓜”种植技术，后回乡创办灵寿鼎恒农业种植有限公司，短短三年时间，17个日光棚、6个大棚，串起了马家庄约120亩瓜果飘香的特色农业园区。黄色西瓜是由西瓜的等位基因控制的。西瓜的果肉颜色是由许多基因控制的。至少有3个基因控制果肉颜色，每个位点有2~3个等位基因。正是这些等位基因让肉体变得丰富多彩。野生西瓜和栽培西瓜的果肉从白色、浅黄色、亮黄色到粉红色、橙色和红色不等。中国农业科学院郑州果树研究所的一项研究表明，红肉瓜的甜度高于黄肉瓜，白肉型含糖量约为5.0%，黄肉型约为8.5%，红肉型约为10.0%。从整体水平来看，红肉果的含糖量明显高于白肉果。这可能是长期选择的结果，因为白色的肉主要是瓜作籽，红色的是瓜作肉。扩展信息:西瓜果肉其实是红黄相间的，有一个很吸引人的名字——双色冰淇淋。人民网记者在上届瓜王得主老宋家里看到了这个西瓜。刚切开的西瓜，只有中间部分的果肉是红色的，其余的都是淡黄色的。乍一看，记者还以为不熟。“这不是生瓜。这是我们今年和农科院的专家一起培育的新品种。它的学名是薛婧。熟的时候是这样的。瓜的果肉分红色和黄色，没有纤维，不像其他果肉有很多丝。”果肉脆甜，吃起来真的很像冰淇淋。
世界上最奇特的西瓜
世界上最奇特的西瓜如下：
1、拇指西瓜
是来中美洲的一种野生植物，感觉就像是我们平时吃的那种西瓜刚结出来那样，内瓤为青绿色，口感如黄瓜般清脆爽口，营养价值比普通西瓜高，可直接食用。连皮一起吃吗？
2、黄瓤西瓜
黄瓤的西瓜感觉有点像是产西瓜子的那种瓜！黄瓢西瓜是瓜中良品，呈椭圆形，果皮黄中带绿，有明显的深绿色网纹，果肉金黄色，沙脆香甜，瓜香浓郁，风味独特。
3、方形西瓜
方形西瓜是一种用模具压制而成的西瓜，由于瓜形好，易运输，一度受到热捧，最初只是为了方便存储，节省空间，它并不是转基因西瓜，只是人们在培育时做了些手脚，就成方形的了！
4、心形瓜
心形西瓜，形状为心形，中国、美国和日本农夫分别培植成功。这真的是西瓜自己长得不是像方形西瓜一样人工做的？
5、彩虹西瓜
彩虹西瓜瓤色特别，红橙、乳黄相间，西瓜纵切时剖面尤似彩虹，横切面如花，瓤质酥脆细嫩。中间红色的地方有点像红柚啊！
6、黑皮瓜
这种皮黑、光滑的西瓜据说有种特殊的甜味，仅生长于北海道，年产仅100个。
彩虹瓜之宝和彩虹瓜八号的区别
“彩虹瓜之宝”是一个可以为园区短期内创造品牌的高档礼品西瓜。“锦霞八号”也是特殊的彩虹瓤西瓜，糖度达14%，口感特别脆甜爽口，瓜皮硬韧。还可以选择玲珑瓜之宝2号、豫艺瓜之宝9号、黄肉京欣、袖珍红宝等品种。
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