樱桃椒的由来是什么?
樱桃椒,辣椒新品种,日本鹿儿岛园艺所培育。1990年12月从中国农业生态研究会引进种植。因其老熟时鲜红似樱桃,故得名樱桃椒。
樱桃椒辣味强烈,香味浓郁。嫩果鲜绿,供菜用,味美;老果为加工辣椒干、辣粉、辣椒酱、辣椒油、腌辣椒等调味品的最佳原料,出口极受欢迎。其果实还可入药,有健胃、增进食欲的功能,还能治疗冻伤、风湿病、腰肌疼痛、关节病、脱发等多种疾病。
为什么把樱桃椒叫做樱桃椒?
果实呈小圆球形,似樱桃,称为樱桃辣。
樱桃椒,辣椒新品种,日本鹿儿岛园艺所培育。日本五彩樱桃椒植株高50-80厘米,开展度70厘米;分枝性强,每株分枝50-80余侧枝,一般每株结果150-350个。果实圆球形,因其转色期不同,同一植株上的果实分绿、紫、黄、鲜红等颜色,并且花果同株,极为美观。
1990年12月从中国农业生态研究会引进种植。南方为多年生,在北方为1年生, 樱桃椒多作为观赏品种利用,也可以大面积生产。
樱桃椒类型朝天椒品种有哪些?
主要有樱桃辣、日本五彩樱桃椒、黑珍珠、幸运星、樱桃辣椒等。
樱桃椒多作为观赏品种利用,也可以大面积生产。樱桃辣为云南省建水县地方品种,又称团辣,主产于建水县。植株生长势中等,株高50厘米左右,开展度70厘米左右。坐果多,果单生,果顶向上。嫩熟果绿色,老熟果鲜红色。果实呈小圆球形,似樱桃,称为樱桃辣。果实基部宿存花萼平展。果顶平圆,果长2.1~2.4厘米,果径2.4~2.7厘米,单果重7.5~10克。果肉厚0.2~0.4厘米,胎座大,种子较多。每100克鲜果含维生素C 76.87毫克,还原糖1.64克,干物质13.8克。辣味很浓,有清香味。鲜食、加工兼用,最宜粉碎盐渍。中熟。耐瘠耐旱。适应性强,对土壤要求不太严格,在沙壤、黏壤、黄壤等土地上均可种植。云南、贵州等省部分地区有栽培,667平方米产鲜椒500千克左右。
樱桃椒能吃吗?
能吃的,很好吃的:
五彩樱桃椒植株高50-80厘米,开展度70厘米;分枝性强,每株分枝50-80余侧枝,一般每株结果150-350个。果实圆球形,因其转色期不同,同一植株上的果实分绿、紫、黄、鲜红等颜色,并且花果同株,极为美观。老熟时鲜红似樱桃,果实无空腔,辣味强烈,香味浓郁。嫩果鲜绿,供菜用,味美;老果为加工辣椒干、辣粉、辣椒酱、辣椒油、腌辣椒等调味品的最佳原料,出口极受欢迎。其果实还可入药,有健胃、增进食欲、驱寒
推荐吃法:
酱泡樱桃彩椒
樱桃彩椒,是椒类作物中一类新品种,个头与樱桃差不多大小,有一定的辣度,泡在酱油里一个星期,出来的成品色泽金黄,一口一个,香辣无比
食材
主料樱桃彩椒108g子姜120g辅料油适量蒜米适量白酒适量八角适量花椒适量酱油适量
步骤
1.樱桃彩椒洗净,子姜剥去老皮。
2.放阳台上风干水分。
3.准备一头蒜。
4.无油无水玻璃瓶一个。
5.蒜米去皮。
6.八角掰粒备用。
7.子姜切片。
8.将晾干水分的彩椒放到玻璃瓶里。
9.放入子姜与蒜米。
10.放入八角粒。
11.放花椒粒。
12.倒入适量的高度白酒,再倒入没过所有食材的生抽,盖上盖子,放置于通风地方。
13.一个星期后,待彩椒有点瘪了就可以食用了。
小贴士
1、放入的食材必须要将水分晾干。
2、玻璃瓶要无油无水。
人们为什么把这种植物叫樱桃椒
1、观察
茂盛
惹人喜爱
犹如
2、似乎(好像)
姿态(神态)
不由自主(情不自禁)
闪烁(闪耀)
伸延(伸展)
惹人喜爱(讨人喜欢)
3、看着,看着,我不由自主的说:“樱桃椒,你真美啊!”
4.作者按一定顺序观察了樱桃椒。首先从(远
)处看,接着(走近)
细看。从樱桃椒的(茎)、(枝叶)、(枝条)、(叶子)、(小花)等作描写。
5.人们为什么把这种植物叫樱桃椒?
因为深秋季节,这红色的果实,形如樱桃,所以人们叫它樱桃椒。
樱桃椒是什么?
樱桃椒是日本鹿儿岛园艺所培育的辣椒新品种,近几年引入我国。此椒在南方为多年生,在北方为1年生,但温度在12℃左右也能生长开花结实,在华北地区种植栽培已获得成功。该场于1990年12月从中国农业生态研究会引进种植。 樱桃椒多作为观赏品种利用,也可以大面积生产。樱桃辣为云南省建水县地方品种,又称团辣,主产于建水县。
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