肉牛厂址选择:
为了迅速提高肉牛生产水平,建设标准化牛场时,要注意控制牛场的内外环境,为牛群提供一个规范舒适的良好处所,标准化就能给他的最小规模,可以分为大中小三种类型,存栏肉牛分别1000头以上,400-1000头,100-400头,建设规模应当根据当地实际情况确定,肉牛厂应该建设在地势较高,干燥平坦的地方,在丘陵山地建场时,应当选择向阳坡,坡度不超过20度,根据常年的主导风向,场址应当选在居民区和公共建筑群的下风方向,牛场应当建设在交通便利的地方,但牛场边界距离交通干线一般不少于200米,距离居民区和其他畜牧场不少于1000米,距离新产品加工厂不少于1000米。
牛场配套设施:
按每百头存栏头牛每天需水10到30吨计算,应当保证充足的水源供应,同时注意配备稳定可靠的,在满足当前生产需要的前提下,肉牛厂的厂区规划表,不仅仅靠节约土地,同时考虑到将来扩建和改造的可能性,规划面积,一般按每头牛20到30平方米计算,标准化肉牛场应该配备消毒室,消毒池,受阴室,观察牛舍,育肥牛舍,隔离牛舍,饲料间,氨化池,粪污处理设施,磅房,装牛台,车库,办公室,宿舍,如果采用自繁自育方式,还应当有基础牛舍,产舍,犊牛培育舍,成牛舍。
这些设施可以划分为三个功能区,生活管理区,生产区,隔离区,生活管理区应当建在上风向和地势较高处,粪污处理区设在下风向和地势最低处。生产区位于中间,生活管理区主要包括生活设施,办公设施,与外界密切接触的生产辅助设施,主大门,生产区主要包括牛舍和生产辅助设施,隔离区主要包括兽医室,隔离牛舍,地磅房和污水池,兽医室隔离牛舍设在牛舍50到100米以外的地方,同时开设后门。
饲料配比:
青贮饲料的储备量按每头牛每天20公斤计算,应当满足6到7个月的需要,青贮的容量,按每立方米500到600公斤饲料设计,更好的储备量,按每头牛每天8公斤计算,应当满足3到6个月的需要,草捆密度都为每立方米350公斤,精饲料的储备量应当满足肉牛1到2个月的需要。
小区牛场的选址:
小区场址的选择也要遵循规模化育肥牛场的原则,如果条件不具备,也可以充分利用当地空闲地建厂,但必须保证交通运输方便,以利于资料和牛的进出,肉牛养殖小区的布局设计与规模化牛场近似,但生活区和生产区的划分不很明显,牛舍一般为单列市,每栋有6到12间,为1到2户所有,其中1到2间为宿舍和饲料室,其余为牛舍,每间牛舍饲养3到5头牛,基础牛舍产设犊牛培育设计成牛舍和育肥牛舍的划分不明显,青贮池和氨化池通常位于牛山的两侧,便已取料,一般两池合一,既节约投资,又提高了设备的利用率,肉牛养殖小区的牛舍建筑与规模化牛场相似,但建筑水平要求较低,应当充分利用当地的材料,以降低建筑成本,在气候温暖的地区,还能搭建简易棚舍的办法,可以节省大量投资,在夏季炎热冬季,气候较冷的天气,应当建造坚固的开放式牛舍或半开放式牛舍,冬季用塑料和草皮封闭牛舍,可以保温,夏天通风良好,是一种适合目前农村经济发展水平的选择。
母牛和种牛的选择:
肉用基础母牛,是便于繁殖的鲁西黄牛,渤海黑牛,肉用杂交母牛,标准化饲养的目的是提高母牛的繁育率,保证犊牛成活率,可提高母牛的哺乳能力,母牛的饲养,育成期,妊娠期,和哺乳期三个阶段,刚断奶的一乘母牛,优质青干草为主的新材料,冬春草枯的季节,营养不能满足需要,这个时候要补充一定量的混合精料,专家建议的配方是玉米面65~70%,棉籽饼或花生饼5~15%,豆饼5~15%,磷酸氢钙1.8%,维生素常规量元素2%,食盐1.2%,日喂量为体重的0.5%到0.6,还可用糊化尿素30到50克,代替部分豆饼和棉籽饼。
育成期母牛的饲养:
育成期的母牛可以放入放牧,栓养,散养,因地制宜保证有充足的光照,和适宜的运动,另外每天刷拭牛体1到2次,每次5到10分钟,促进血液循环,育成后期发育完全,可以大量利用优质粗饲料喂养,资料已做好,秸秆为主,搭配部分饲料,精饲料日喂量到1.5公斤,保证母牛配种前身体状况中等以上,切忌过肥,否则会导致不孕。
妊娠期准备:
妊娠前期,胎儿生长缓慢,对营养的需求也不大,但是到了妊娠后期就要增加精饲料比例,并及时补充资料,专家建议的配方是玉米面73%,豆饼12%,麸皮10%,再加2%的磷酸氢钙,2%的长微量元素添加剂,和1%的食盐组成混合精料,以每天1.5到2公斤的喂养,分娩前最后一周,喂量减少一半,对妊娠期的牛要做到一不混群养,二不打冷鞭,三不吃霜冻变质草料,四不进冷水,五步即感,六不过度使用,母牛怀孕,285天左右分娩,如果一头母牛6月1日怀孕,先减去三个月,再加上六天,即3月7日就是她的预产期。
哺乳期准备:
母牛产下小牛犊,进入哺乳期,这个时期的护理极为重要,产犊后,母牛体力消耗很大,麸皮1到1.5公斤,食盐100到150克,在温水中加入,调成稀粥引用,以维持体内酸碱平衡,增加负压,恢复体力,分娩后要注意观察胎衣的排出情况,对于胎衣完全排出的母牛,要用0.1%的高锰酸钾消毒阴部和臀部,以防细菌感染,24小时后,胎衣还没有排出的,可用促进子宫收缩,药垂体后叶素一百单位,催产素8到10毫升乙烯雌粉,15到20毫克肌肉注射,如果48到72小时胎衣仍未排除,应当采取手术剥离,母牛分娩两周内,体质较弱,不能适应,两周后母牛泌乳量逐渐上升,这个时候质饲料要跟上,种类要多样,要特别注意蛋白质的品质和含量,日粮中粗蛋白含量不能低于10%,同时供给充足的钙,零,微量元素和维生素,并大量饲喂青绿多汁饲料,以保证产后正常发情。
分娩后准备:
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