野生苍术图片 野生苍术图片全株

图中是苍术还是什么，我看有人用它烟熏消毒杀菌？

图片上的正是中药苍术，苍术性味辛、苦、温，归脾、胃经。其主要功效与作用如下：

1、苍术可以化湿浊、善燥脾湿，临床上多用于脾胃食滞中焦，胃脘胀满，恶心呕吐，纳食不香，疲劳乏力，女性白带多、男性阴囊潮湿、大便黏腻不太爽；

2、苍术有祛风散寒作用，还能开腠理而发汗，祛肌表所受的风寒表邪，并且善于胜湿；因此可以治疗风寒表证，湿邪病证，比如头疼感冒、关节疼痛、水肿等；

3、苍术富含维生素A，可以用来治疗夜盲症，对于眼目昏花或者涩等症状有效；

4、苍术有燥湿健脾的功效，可以促进蛋白质的合成，有降低血糖的作用，并且用于治疗腹胀；

5、苍术含有挥发油，能抑制唾液腺和胃肠肠腺的分泌，使唾液、肠液分泌减少，有抗击胃肠溃疡的作用。至于有没有消毒杀菌的作用，目前尚不明确。

有一些老农把苍术这种植物称为“发财树”，原因是什么？

农民把苍术称为发财树，主要是因为苍术带来的收益比较多，它的价值太大了，由于数量比较少，价格也高，仓术是一位中药材，功效多样化，可以燥湿健脾，祛风散寒，使用范围非常广，也导致需求量比较高。

苍术是什么，为什么被称为发财树？

苍术是双子叶植物纲、菊目、菊科、苍术属的一种植物，它是一种多年生的草本植物。茎部是直立着生长的，植株的高度大概在15到100cm之间。苍术是菊科植物苍术或北苍术的根茎，是一种中药材。“苍术”如今在很多地区都有大面积种植的，野生的已经是非常稀少了。因为如今随着它的价值被人们发现，各地都有人对它大量采挖。“苍术”的花朵是那种带刺的花球，它的花朵颜色是白色的。看上去和菊花特别像，非常漂亮，具有很大的观赏价值。“苍术”不仅有很大的观赏价值，而且还有很大的药用价值，所以也被人称为发财树，它的整株草最有价值的就是它的根部了，一般它的根部要生长两年才能长成。“苍术”的块根价值太大了，所以导致了很多人野外大量采挖，也就是这个原因，导致了苍术的数量越来越少。

苍术有什么功效？

它可以入药，可以治疗水肿、风寒感冒等。可以说，这是一种很常见的药材，也是一种非常珍贵的药材。苍术能燥湿健脾，祛风散寒，并且可以明目，不管什么病症，苍术都能起到作用，所以使用范围广而用量也大。

温馨小提醒：

以上就是关于苍术的资料了，它被称为发财树，主要原因就是价值高，它是一位常用的中药材，而且还有很大的观赏性，可以做盆栽，除此之外它的作用还有许多。

苍术有哪些特征？

（张本刚）

苍术为菊科多年生草本植物。通常使用的苍术有三种：（1）茅苍术（AtractylodeslanceaDC.），别名南苍术、茅术、京苍术、茅山苍术、赤术、仙术；主产于河南、江苏、湖北等地；山东、安徽、浙江、江西、四川亦产；以河南省产者质量较好，湖北产量较大，内销并出口。（2）北苍术（AtractylodeschinensisKoidz.），别名枪头菜、山刺菜、山苍术、华苍术；主产河北、山西、陕西等省；此外，黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河南、山东、宁夏、甘肃等省区亦产，主销北方各省并出口。（3）关苍术（Atractylodes japonica Koidz.ex Kitam.），别名和苍术；主产于黑龙江、吉林、辽宁；河北、内蒙古等省区亦产。苍术以根茎入药，含挥发油，油中主要有效成分为苍术素，茅术醇，β-桉油醇，榄香油醇，苍术酮，3-β-羟基苍术酮，3-β-乙酰氧基苍术酮，苍术素醇，乙酰苍术素醇等。药理试验证明：苍术挥发油对109食管癌细胞有体外抑制作用，苍术醇与β-桉油醇有较强的催眠作用。苍术浸膏对家兔有降低血糖作用，对蟾蜍有减低心脏搏动及使心律变慢作用。味辛，苦，性温。有健脾燥湿，祛风辟秽的功能。用于湿阻脾胃，食欲不振，消化不良，寒湿吐泻，胃腹胀满，湿痰留饮，风寒湿痹，水肿等症。

一、形态特征

茅苍术株高30—80cm。根状茎橫走，长块状或肥大呈结节状。叶互生，革质，椭圆形或卵状披针形，长3—10cm，宽1.5—3cm，边缘有不规则细锯齿，上部叶多不裂，下部叶不裂或3裂，中央裂片较大，卵形，两侧的小。头状花序顶生，下有羽裂的叶状总苞一轮；总苞片6—8层，花多数，全为管状，两性花与单性花多异株；花冠白色，雄蕊5，聚药，子房下位，密被白色柔毛；单性花一般为雌性，退化雄蕊先端略卷曲。瘦果长圆形，密生灰白色柔毛，冠毛长约8mm。北苍术与上种区别在于叶片较宽，卵形或窄卵形，常羽状5深裂，茎上部叶3—5羽状浅裂或不裂，叶缘有不规则的刺状锯齿；头状花序总苞片5—6层，退化雄蕊先端不卷曲。关苍术与上述两种主要区别是叶有长抦，上部叶三出，下部叶羽状3—5全裂（图14—99）。

图14—99 苍术形态图

1.植株 2.根 3.头状花序 4.管状花

二、生物学特性

南苍术喜生于向阳山坡干燥草丛中，北苍术野生于低山阴坡疏林边，灌木丛中及草丛中，两者都喜凉爽气候。最适生长温度为15—22℃。耐寒，生活力很强，对土壤要求不严格，荒山，坡地，瘦土均能生长，但以排水良好，地下水位低，结构疏松，富含腐殖质的砂质壤土生长最好，其次是粘土。忌水浸，水浸后根茎易腐烂，故低洼地不宜种植。

种子发芽率50%左右，温度在16—18℃，在有足够湿度的土壤内，约10—13天出苗。

三、栽培技术

（一）选地与整地

一般土壤均可选用，但不宜选低洼，排水不良的地块。地选好后，每亩施农家肥2000kg作基肥，施匀后翻耕，耙细，在干旱地区作成平畦，在雨水多的地区作成高畦即可。畦宽一般130cm左右。

（二）繁殖方法

1.种子繁殖

一般采用育苗移栽的办法，4月初育苗，苗床应选向阳地，播种前，先施上基肥再耕，细耙整平，做成100cm的畦，条播或撒播，每亩用种4—5kg，播后覆细土2—3cm，上盖一层稻草，经常浇水保持土壤湿度，出苗后去掉盖草。苗高3cm左右间苗，10cm左右即可定植。阴雨天或午后定植容易成活。行株距30×15cm，栽后覆土压紧，浇水。

2.分株繁殖

在4月份，芽刚要萌发时，将老苗连根掘出，抖去泥土，将根茎切成小块，每小块带1—3个芽，然后栽于大田。

（三）田间管理

幼苗期需勤除草松土，定植后注意中耕除草。并追施1—2次有机肥或化肥，结合培土，防止倒伏。干旱时要及时浇水，雨季注意排水。

（四）病虫害及其防治

1.根腐病

（Fusarium oxysporum Schlecht.）

在低洼积水土壤易发生，一般在雨季严重。可采取轮作；选用无病种苗并经50%退菌特1000倍液浸种栽3—5分钟后再栽种；生长期注意排水，防止积水和土壤板结；发病期可用50%托布津800倍液浇灌。

2.红花指管蚜

（Uroleucon gobonis（Matsumura）〕

防治参见红花。其它还有小地老虎〔Agrotis ypsilon（Rottemberg）〕为害。

四、采收与加工

南苍术多在秋季采挖。北苍术分春秋两季采挖，但以秋后至春季苗未出土前质量较好o栽培苍术二年收获。南苍术挖出后，除净泥土，残茎，晒干后用棒打掉毛须或用刀切去即可。北苍术挖出后，除净泥土，残茎，晒至五成干装入筐内，撞掉须根，然后再哂再撞，直至老皮撞掉，表面呈黄褐色为止。

苍术的功效与作用是什么？老人可以经常吃吗？

苍术是中药常用药物之一，苍术可以分为南苍术与北苍术之说，苍术的叶子边缘呈现锯齿状，主要用药部分为根茎部分，一般南北方的山林中常常出现此物，而野生的苍术相比种植的苍术药用价值更高。

一、苍术的作用

苍术性味辛、苦、温。苍术可以化湿浊、善燥脾湿，一般在临床上主要应用于胃脘胀满，恶心呕吐，大便黏腻等，苍术也有祛风散寒作用，有很好的化湿作用，也可以治疗感冒、关节疼痛等症状，经过燃烧的苍术挥发气体可以达到预防瘟疫、消毒、净化空气的作用，古来有之，适逢瘟疫，一般百姓烧苍术达到去除瘟疫的作用。现代科学证明，经过燃烧的苍术有一定的净化空气的作用。

二、苍术的功效

苍术药物中富含有大量的维生素A，而这种维生素对于人的眼睛有很好的保护作用，可以用来治疗夜盲症，缓解眼疲劳、眼干涩、眼流泪等症状。苍术还可有降低血糖的作用，对于患有糖尿病的患者，可以达到一定的缓解作用。苍术对于体内含有湿气的人群效果非常显著，患有湿气的人群可以用苍术泡水喝或者水煎服，有条件的人群，可以把苍术打成粉末泡水喝，更有利于身体的吸收。

三、老年人不建议经常吃

我们都知道苍术虽然药用价值很高，但并不代表任何人群都适用它，老年人不宜经常吃苍术，苍术属辛、寒性，老年人本就年事已高，身体各方面机能有所下降，阳气下降，这个时期，老年人更应该积极加强体能的提高与锻炼，可以多吃一些红枣、薏米、人参等此类补中益气的食物，苍术并不适合经常吃，在常吃的情况下会不利于个人的身体健康。