对于蛋鸡养殖户来说都比较关心蛋鸡产蛋强度、产蛋周期、性成熟等因素，这些会直接影响到养殖户的利润，蛋重是母鸡产蛋量高低的重要指标。具体蛋鸡如何提高产蛋量以及增加蛋重呢下面就为大家做详细的介绍。
影响蛋鸡产蛋量的原因如下：
一：产蛋持续期长短，有些母鸡开产早，有些母鸡开产晚，蛋鸡在某段时间产蛋强度称为是产蛋率，这个性状在开产初期和产蛋末期十分重要，产蛋率表示产蛋的持续性。另外还有产蛋强度，这个性状是可以遗传的，而且个体和品系之间有很大差别。
二：产蛋平稳期，母鸡如果能够抵抗不良因素应激，就不会导致产蛋量下降，对产蛋平稳期非常有利。产蛋率越平稳，产蛋量越高。有些鸡群产蛋高峰很高，但高峰过后产蛋率下降很快，结果产蛋量并不高。因此，与其追求产蛋峰，不如保持产蛋率的平稳。
三：产蛋周期，产蛋周期是母鸡连续产蛋天数和下周起开始停产天数的总和，产蛋周期长短与年产蛋量有关系，在规模化鸡场，鸡在可控小气候的鸡舍中饲养，特别是饲养现代的高产杂交鸡，冬歇的现象很少。不过，在开放式的鸡舍饲养蛋鸡，应激因素较多，冬歇的现象还是时有发生。
四：性成熟，衡量母鸡的性成熟有两种方法，一个是体记录者以产个蛋的日龄为准，群体记录者则以全群鸡连续两天达到50%产蛋率的日龄作为标志。性成熟的遗传力不高，变化范围也很大，表明通过选择可以加快性成熟。
蛋鸡的蛋重要保持在55到60克之间，通过增加体重来提高蛋重是不理想的，因为会增加耗料量。开产后头几个月蛋重增加快，大约每月增加2~3克，至6~7个月时蛋重，此后蛋重又开始变小。开产越早，达到标准蛋重所需的时间越长，蛋白和蛋壳比蛋黄的重量增加要快。
蛋重与产蛋强度之间呈负相关，而且变化幅度很大。这种相关为曲线相关，有时在产蛋率70%以上才表现出来。蛋重受外界因素的影响比产蛋量要小，因此不必经常测定蛋重。8月龄的蛋重与12月龄的蛋重之间呈高度正相关。因此，常在30周龄和52周龄称蛋重，45~46周龄蛋重能更客观地代表年平均蛋重。
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