em菌发酵黄豆做有机肥技术 em菌发酵豆粕有机肥需要几天

em菌和酵素菌的区别和发酵腐熟生物有机肥的方

发酵更迅速，发酵过程比较剧烈的，不同于EM菌的厌氧发酵。好氧菌的发酵需要大量的氧气，因而产物也不同，因而在发酵时间上比厌氧发酵发酵需要的时间短，操作简单好氧发酵和厌氧发酵的过程不一样。因为发酵的好氧，所以不需要像厌氧发酵那样密闭，酵素菌的厌氧发酵会产生很多酶等有利作物生长的生命物质酵素菌是一种好氧菌

EM菌生物有机肥的制作方法

1、原料准备：（按1000kg计算） 原料 数量（公斤） 备注 人、畜禽粪便、农作物下脚料、杂草、茎叶、锯末、糠壳等 1000 可加入酒糟、尿素、饼粕、油渣腐殖酸、次煤粉等 如金菌益生菌原液 2 水温35摄氏度以下时添加 如金菌营养剂 2 用热水溶化 水：总水分含量为40-50% 500-800 视原料干湿增减水量 建议用两种或以上的原料制作发酵料。

2、制作方法：

（1）制作益生菌稀释液（2:2:16），得到20公斤益生菌稀释液。方法是：先用少量热水将如金菌营养剂溶化加水（温度调整到35℃以下即水温不烫手）加入如金菌益生菌原液混合均匀装入塑料桶内密封发酵，发酵时间为：48-72小时。发酵环境适宜温度在25℃-35℃之间。也就是说1瓶如金菌益生菌原液要和1瓶营养液作为搭档配合使用再用8斤的水充分混合。

（2）将20公斤如金菌益生菌稀释加入到500公斤的水里搅拌均匀，即得到“混合稀释液”，待用。

（3）将1000公斤原料混合均匀。

将混合稀释液喷洒在原料中搅拌均匀（含水量控制在40-45%），堆置进行好氧发酵，至料温达到40-45度时，堆跺压实，用塑料布或者防水布密封（周边压实勿漏气）进行厌氧发酵。有机肥发酵的适宜环境温度为25-35度，发酵标准时间为30-40天。成功标准：发酵好的堆肥气味为曲香味而不臭。

注：①为防止一次性加水过多，应先加入500公斤的水，当水分不足时，再依据加水标准适量添加。如材料水分多，用水应减少。②密封发酵。如密闭不严，易进入空气引起高温，影响有机肥质量。

发霉的黄豆渣能做果树肥料吗

可以的！

推荐使用农盛乐种植em菌液来做有机肥，我就是在他们的指导下学会了这门技术，现在不只是自己用，还做起了出售有机肥的生意。

快速堆肥主要是在堆肥原料中接种一些微生物菌种，加快发酵进程，—般发酵周期为2～3周。

农盛乐EM菌是从自然界中筛选出来细菌，经特殊工艺复壮而成，通过微生物菌作用，一方面可以降解有机废弃物料中的粗蛋白、纤维素、木质素及糖类，产生易利用的无机态养分及腐殖质等，从而提高速效养分的含量，有利于作物的吸收利用；另一方面，随着农盛乐EM菌在堆肥过程中的繁殖可以逐步有效地抑制腐败菌的生长，既减轻了腐败物质的产生及其环境臭味问题，又可以抑制这些有害菌进入土壤后引发土传病害问题。

1、堆肥原料

凡作物秸秆、畜禽粪便、生活垃圾以及食品、制药行业副产品或下脚料等—切有机废弃物均可用作堆肥原料。用户可依据各种原材料所含氮（N）、五氧化二磷（P2O5）、氧化钾（K2 O），有机质成分和所要制作肥料的要求来进行选择、搭配。

2、农盛乐种植EM菌液用量

将5-10公斤农盛乐种植EM菌液，加入100公斤水稀释，均匀泼洒于5m3的肥料堆上，并且搅透，拌均匀，第一次堆肥时使用1次，以后添肥时再使用1次。

3、发酵过程

配料

将农盛乐种植EM菌液均匀泼洒在原材料上，并充分翻搅(用搅拌机最好)均匀。物料水分一般应控制在50-60％，碳/氮（C／N）比调节到25-30：1，PH值呈中性或弱碱性。

注意：水应是不带消毒剂如漂白粉的水，如自来水应该先在阳光下放置60分钟再使用。

4、发酵

发酵时，应视原料的组成确定料堆的形状和大小。当原料组成以作物秸秆为主时，物料应呈梯形堆积发酵，堆高150cm左右，料堆底部宽200cm以上，长度不限；当原料组成以畜禽粪便或其它有机养分较高、粒径较小以下的物料为主时，应将物料堆成条状山形或梯形进行发酵。如堆成条状山形，堆高一般不超过80cm，底部宽约120-150cm，长度不限；如堆成梯形，堆高一般不超过50cm，长宽不限。物料堆好后，可盖上塑料布，并用草帘等适当遮光。

发酵过程中，应观察物料温度变化，当温度升至60℃以上后，秸秆类物料每5~7天翻堆一次，其它类物料每2~3天翻堆一次，连续翻堆3~4次。

正常状况下，发酵24小时后，物料臭味如采用畜禽粪便时应消失，发酵至第三天时，应有较浓的发酵味道。

发酵完成后，将物料均匀散开，一天后粉碎过筛。产品或直接包装或作为有机物料用作加工有机复合肥。

5、堆肥标准

定性标准

定性标准主要是根据生产过程的表观性状对产品的质量进行判断。

①温度上升是否正常；发酵正常下，堆体温度应有逐渐升高的变化曲线。

②气味。发酵正常时，畜禽粪便臭味应在24小时开始消失，随着发酵过程的正常进行，逐步出现酒曲味；

③物料含水量下降到30％左右；

④秸秆类物料用手轻捏即碎。

定量标准

主要是对产品的各项理化指标进行检测（可参考堆肥标准以及国家有机肥行业标准，或企业自行根据产品类型制定）。

6、堆肥生产中常见问题的判断及处理

⑴不升温

原因：水分过大或过小； 处理方法：调节水分。

⑵升温后温度即刻下降

原因：原料中有机氮含量过低； 处理方法：应补充含氮量丰富的有机物料。

⑶发酵过程中，畜禽粪便臭味渐浓

原因：畜禽粪便原料细度过大，导致水分调节不匀。处理方法：降低畜禽粪便原料细度。

⑷发酵后氨味渐浓

原因：物料水分偏大，发酵时间偏长。 处理方法：立即干燥。

怎么制作农家肥

农家肥必须经过腐熟才能使用，不然会引起烧苗。

传统的农家肥制作是通过堆制而成的，就是将农家肥与土一层一层堆起来，等其发酵，这种堆肥方法有个弱点，就是堆肥时间比较长，一般要4-6个月才能完全腐熟，由于时间较长，肥效流失的也比较多，估计这个方法应该不适合题主吧。

现在有种比较快速的农家肥制作方法，就是用EM菌进行腐熟，一般只需7-12天时间就可完全腐熟。

介绍一下EM菌，EM菌（Effective Microorganisms）是由大约80种微生物组成，由日本琉球大学的比嘉照夫教授1982年研究成功，于80年代投入市场。EM菌是以光合细菌、乳酸菌、酵母菌和放线菌为主的10个属 80余个微生物复合而成的一 种微生活菌制剂。作用机理是形成EM菌和病原微生物争夺营养的竞争，由于em菌在土壤中极易生存繁殖，所以能较快而稳定地占据土壤中的生态地位，形成有益的微生物菌的优势群落，从而控制病原微生物的繁殖和对作物的侵袭。是生态农业的发展方向，更有利于农业的可持续发展。80年代末90年代初,EM菌已被日本、泰国、巴西、美国、印度尼西亚、斯里兰卡等国广泛应用于农业、养殖、种植、环保等领域，取得了明显的经济效益和生态效益。

使用EM菌制作有机肥有3个好处：一是制作的时间比较短；二是EM菌在发酵的过程中会产生高温，一般在70°左右，可以有效地杀死农家肥中的有害病菌和害虫卵，因此我们在种植过程中基本上就不会在使用农药和化肥了，只要平常浇浇水，就可以等着收获了。

EM菌制作有机肥的方法也比较简单，目前市面上有两种，一种是配置好了的EM菌液，买回来就可以直接使用（适合家庭阳台种菜，用量比较小的）；另一种是EM菌粉，需要先用红糖水将其激活，然后才能使用（适合大面积种植用的）。我看题主应该是城市里的，而且用量也不是很大，建议购买可以直接使用的EM菌液。我估计题主应该也不容易找到猪、牛、羊的粪便，建议可以收集平常家里的餐厨垃圾进行发酵来制作有机肥。

步骤也很简单：就是将收集的餐厨垃圾装在一个桶里，然后倒入一定比例的EM菌液，搅拌均匀，（桶要敞开，不要密封，因为这是好氧发酵，同时，也不用担心有异味，使用EM菌24h后就可以消除异味），然后放置在角落边上，温度最好要保持在25°以上，最低不能低于15°，平时适当地搅拌一下，等到7-12天后就腐熟完成了，可以使用了。此时，发酵的有机肥变黑了，这是很正常的现象，这是有机肥完全腐熟的标志，如果没有变黑，说明你的发酵没成功，或者还没发酵完全。

em菌堆肥的操作要点是啥呢

你好，使用em菌堆肥好处多多，但是需要注意方法，下面讲解下用农盛乐em菌液制作有机肥的方法：

1） 发酵原料：如谷糠、杂草、人、畜、禽粪便、作物秸秆（切碎）、茎叶、锯末木屑、食用菌基质残渣和饼粕等。

2） 工具：搅拌机；塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）；塑料薄膜；粉碎机（普通农用型）；铁锹。

3） 发酵菌：农盛乐种植em菌液

4） 配比：谷糠、杂草、人、畜、禽粪便、作物秸秆（切碎）、茎叶、锯末木屑、食用菌基质残渣和饼粕等。200公斤材料 ：农盛乐种植em菌液1公斤

5） 操作规程： ① 将发酵原料按配比准备200公斤，此为发酵原料待用；

② 将1公斤农盛乐种植em菌液倒入50公斤水中稀释搅拌均匀，稀释用水最好为井水或河水，若为自来水请放置24小时后再用；能够适当的溶解一些红糖在里面效果更佳。

③ 如有搅拌机：可以先将发酵原料混合2分钟后，再倒入发酵剂稀释液搅拌6分钟；没有搅拌机：用铁锹搅拌按由少到多的原则，即先将菌液稀释液倒入少量发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块，然后再将搅拌好的少量发酵原料倒入剩余发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块；（注意：视发酵原料干湿程度增减稀释用水水量，稀释的菌液用水应是发酵原料的40%左右，拌成以手握成团，指缝见水但不滴水珠，松手即散为好。注意：水多了易酸，少了发酵不透。如发酵原料较湿，应减少稀释的用水量。）

④ 将混合后的发酵原料放入塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）中，最后装满压实，排去空气后用塑料薄膜密封，一定要完全密闭，适宜温度为25-35℃，发酵5-10天（一般夏4天，春秋7天，冬10天），注意温度和时间的掌握，直到没有臭味含有酒味即为发酵成功。

农盛乐堆肥用的种植EM菌液一箱12瓶，一瓶1公斤重，零售220元一箱，量大从优。EM菌液拿回去可以直接使用，适合小规模客户和初次使用者。量大的话建议使用种植EM菌种，自己培育EM菌液。一瓶菌种30元，可以培育一箱的菌液，一盒菌种6瓶，一盒180元，更经济划算。

用em菌堆肥的功效：：调理土壤、激活土壤中微生物活跃率、克服土壤板结、增加土壤空气通透性。减少水分流失与蒸发、减轻干旱的压力、保肥、减少化肥、减轻盐碱损害，在减少化肥用量或逐步替代化肥的情况下，提高土壤肥力，使粮食作物、经济作物、蔬菜类、瓜果类大幅度增产。提高农产品品质、果品色泽鲜艳、个头整齐、成熟集中，瓜类农产品含糖量、维生素含量都有提高，口感好，有利于扩大出口，提高售价。改善作物农艺性状、使作物茎杆粗壮，叶色浓绿，开花提前，做果率高，果实商品性好，提早上市时间。增强作物抗病性和抗逆性、 减轻作物因连作造成的病害和土传性病害，降低发病率；对花叶病、黑胫病、炭疽病等的防治都有较好的效果，同时增强作物对不良环境的综合防御能力。化肥施入量的减少，相应地减少了农产品中硝酸盐的含量。试验证明，生态有机肥可使蔬菜硝酸盐含量平均降低48.3–87.7%，氮、磷、钾含量提高5–20%，维生素C增加，总酸含量降低，还原糖增加，糖酸比提高，特别是对西红柿、生菜、黄瓜等能明显改善生食部分的品味。所以说，用了生态有机肥，农产品叶色鲜嫩，滋味甘美，更好吃了。