香水菠萝 香水菠萝要用盐水泡吗

香水菠萝和普通菠萝的区别

;     香水菠萝在每年4月左右上市，而普通菠萝在每年3月左右上市;香水菠萝叶片的形状相对细长，普通菠萝叶片相对粗短;香水菠萝整体金黄色，而普通菠萝颜色不均、黄绿相间。

香水菠萝和普通菠萝的区别

      香水菠萝叶子的锯齿不明显，为细齿;而普通菠萝叶子的齿状较大

      香水菠萝比口感略好，甜度高，酸度小，肉质细腻一些。

香水菠萝的功效与作用

香水菠萝的功效与作用

香水菠萝的功效与作用，是一种味道比较浓烈的试过，俗称香水水果，它营养价值丰富，含有人体可吸收的糖类。 想知道香水菠萝的功效与作用有哪些吗，请大家往下看吧。

香水菠萝的功效与作用1

1、去除油腻

平时人们多吃香水菠萝能吸收丰富的蛋白分解酶，可能加快食物中脂肪和蛋白质分解并能提高肠胃消化功能，特别是人们在吃肉类食材以后，及时吃一些香水菠萝就能提高肠胃，对肉类食材的吸收利用率，能防止脂肪过量在身体内堆积。

2、减肥瘦身

减肥瘦身也是香水菠萝的重要功效，因为香水菠萝中含有的活性酶在被人体吸收后，能加快人体内脂肪分解和代谢，并能抑制人体对脂肪的吸收，能让人体内脂肪数量明显减少，经常使用香水菠萝会让体重明显减轻，能让人们的身材变得越来越苗条。

3、美容养颜

香水菠萝还是一种能美容养颜的美味水果，人们在吃香水菠萝后能吸收丰富维生素和活性酶，这些物质能将细嫩肌肤提高皮肤弹性，减少皱纹生成，经常吃香水菠萝能延缓皮肤衰老，增强皮肤的抗氧化能力，并能淡化色斑防止皮肤表面出现青春痘和痤疮。

4、净化血液

香水菠萝还是一种能净化血液的美味水果，人们吃香水菠萝以后能清理血液中的甘油三酯和胆固醇，并能降低人体内纤维蛋白的活性，也能增强人体自身的抗凝血能力，可防止血液中出现栓块，对人类经常出现的血栓，中风有良好预防作用，它还能促进血液循环，防止心梗和心脏功能减退出现。

对香水菠萝功效与作用的介绍后，大家是不是对这种美味水果也产生了浓厚兴趣呢？如果大家也喜欢它就和家人一起多吃美味的香水菠萝吧。

香水菠萝的功效与作用2

香水菠萝怎么削皮

1、香水菠萝在削皮的时间肯定要挑拣那些外皮金黄，并且叶子奇怪的香水菠萝，把它用净水洗净之后晾干外貌水份，再用水果刀把它外皮整个消掉，这时能发明香水菠萝的果肉上有许多相似于眼睛的玄色小孔存在。

2、用一个对比尖的小勺大概小刀把香水菠萝果肉外貌的玄色小孔整个挖掉，要是有专用工具也可以按斜线直接插入到果肉中，就能把它的玄色小孔整个挖出来，得到香水菠萝果肉之后再把它切成块状，直接放在净水中，浸泡五分钟，泡好之后就能掏出食用。

香水菠萝怎么切

1、香水菠萝的个头对比大，在吃的时间肯定要切开之后再吃，但切香水菠萝时有肯定的要领以及本领，要把筹备好的奇怪香水菠萝用净水洗净，并用水果刀把它的头尾整个切掉。

2、再用水果刀把香水菠萝从中心一分为二，随后把它再从中心切开，也便是把一个香水菠萝切成4块，切好之后用水果刀把香水菠萝中心的硬芯儿切掉，在它的果肉上匀称的切几道，切的时间肯定不要把果皮割断，切好之后把菠萝果肉从果皮上取下来，直接放在洁净的大碗中，加适量净水冲刷洁净，洗好之后装盘就能吃。

本日重点为各人先容了香水菠萝怎么削皮，同时也让各人掌握了切香水菠萝的要领以及本领，之后再想吃香水菠萝时，记得按上面先容的要领去做，能让各人轻松吃到鲜味的香水菠萝肉。

香水菠萝的’功效与作用3

吃法技巧

1、直接鲜食

与其他菠萝一样，香水菠萝可在去除外皮后直接食用。 最好在淡盐水中取出外皮半小时后浸泡菠萝果肉，然后取出并用水冲洗。 这将使人们能够品尝香水菠萝的香味并预防过敏症状。

2、做果酱

香水菠萝是制作果酱的重要原料。 通常，你可以从成熟的菠萝中取出菠萝，然后将肉搅拌成泥，然后加入适量的冰糖，腌3到4小时，然后腌制。 将果肉和果汁直接倒入锅中，用大火煮沸，然后在小火中煮约半小时。 变成浓稠的糊状物后，关闭加热并冷却。 取出后，将其放入玻璃瓶中密封。 这是自制的菠萝果酱。

不打皮怎么吃

除了上述方法外，香水菠萝还可以直接食用而不会剥落皮肤。 吃的时候，菠萝可以用水洗，然后像西瓜一样切成块，直接吃里面的肉。 直接扔掉剩余的果皮。 但是，在吃香水菠萝时，要防止他的果汁直接接触皮肤，否则容易引起皮疹或瘙痒等过敏症状。

食用禁忌

香水菠萝含有丰富的蛋白酶，它不适合那些高蛋白食物一起吃，否则会使蛋白质凝固，不易消化吸收！ 此外，香水菠萝还含有大量的糖，而那些有高血糖和糖尿病的人则不适合用于香水菠萝。

如何选香水菠萝 选购香水菠萝的方法

1、优质香水菠萝的果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。

2、摸软硬。用手轻轻按压香水菠萝，坚硬而无弹性的是生香水菠萝;挺实而微软的是成熟度好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的香水菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质，不可以再食用。

3、闻香味。通过香气的浓、淡也能判断出香水菠萝是否成熟。成熟度好的香水菠萝外皮上稍能闻到香味，果肉则香气馥郁;浓香扑鼻的为过熟果，时间放不长，且易腐烂;无香气的则多半是带生采摘果，所含糖分明显不足，食之无味。

4、看果肉。切开后，果目浅而小，内部呈淡黄色，果肉厚而果芯细小的香水菠萝为优质品;劣质香水菠萝果目深而多，内部组织空隙较大，果肉薄而果芯粗大;未成熟香水菠萝的果肉脆硬且呈白色。

云南香水菠萝什么时候成熟 简单介绍一下

1、香水菠萝的成熟时间分为春夏秋冬，每个季节都会有菠萝成熟。4月份到5月份，会成熟的是一年之中的第一批菠萝；夏季的6到7月份，会成熟第二批；10到11月份会成熟第三批秋菠萝；在12月份，会成熟最后一批，因为温度低，生产的时间也会比较长。

2、香水菠萝是一种热带水果，果实呈金黄色，肉质爽脆清甜多汁，果肉特别香甜，甜酸适中，还有淡雅迷人的香水味，纤维嫩，入口化渣。

3、单果重达两千克，像切西瓜一样直接切开就吃，多吃也不会伤嘴伤胃，是受欢迎的鲜吃型凤梨品种。它还可和鸡丁、肉丁同炒，风味又有不同。

4、香水菠萝有三个特色，一是它能散发出一种像香水一样的独特香味；二是它的外形非常美观；三是不易腐烂。

5、香水菠萝的营养丰富特别含有“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿等功效。