鱼在稻田中会啃食水稻,火遍全国的“稻田养鱼”究竟怎么样呢?
农业和农村事务部在全国大力发展“稻田养鱼”综合性养殖方式,构成了比较完善的技术体系和体系管理。在其中,“喂鱼”是一个广义的定义,包含鱼种、贝类(目的是为了小龙虾)、蟹类等水产品养殖小动物,是饲养与综合性生产经营方式相结合的物质。
生态设计
说白了,稻田养鱼运用排水沟为鱼、虾、蟹给予栖居自然环境,养殖鱼类等动物能够消除水稻田里的有害昆虫,还能够一部分消除绿色植物碎渣和有机物残余物。与此同时,养殖的小动物也将转化为排泄物和代谢产物,进一步富饶水体,有利于水稻产量的提高。此外,因为水稻田中含有大量的有机物质,这种有机化合物在一定程度上会对水质的清晰度,从而使水里浮游动物提升。除此之外,水稻田自身又具有净化水质的功能。因而,稻田养鱼灵活运用生态学原理,降低化肥的使用,增强产品质量和健康营养水准,完成饲养生态体系的稳步发展,是一种翠绿色、无污染、当然、纯天然可持续的养殖方式。
水稻田鲫鱼更为适合本地自然环境生长发育,每一年金秋时节时节,大家本地还设立了一年一度的金秋时节石锅鱼节,在节日期内来吸引来自全国各地的游人前去,很大程度上提升了本地社会经济发展。水稻田中喂鱼的模式在我们广西乡村获得了普遍的发展趋势。在其中根据稻田养鱼可以利用鱼来吞掉稻田里的虫害和野草。与此同时水稻田里的鱼排出的排泄物又可以返回来做为化肥提供给水稻,互相促进,一同生长发育。而且到秋天水稻收种之时也是稻田鱼收获之日。
稻田养鱼在大部分地区赢得了不错的成绩,可是稻田养鱼针对环境条件比较合适。特别是对于水资源很严格,如果是在一些备受环境污染非常大的地方进行稻田养殖,一般稻田鱼存活率非常低,难以营销推广。
技术性难度较大
水总面积较大的鱼塘养鱼,对繁殖技术的要求就高些,何况是水质不大“稻田养鱼”。“稻田养鱼”因为水质总面积比较小,因而,对水体、环境温度、自然环境等规定更加严苛。并且,对其农田灌溉、锄草、晒田,对幼苗、水稻开展上肥、杀虫和收获时,稍不注意都会对水质较浅不广里的鱼种造成危害,甚至造成毁灭性打击。
此外,“稻田养鱼”操作的多元性和繁锁性,让很多农民不肯进军或从这当中撤出,她们如想喂鱼,乡村有些是河、塘等水质等待她们前往饲养,并且,养殖的经营规模会比稻田养鱼大很多,更合适它的投入和发展趋势,而且技术水平和操作难度也需要小得多。
化肥养鱼在施肥时如何把握关键技术
养鱼塘施用化肥是利用化肥中的养分培养水域中的藻类生物,为鲢、鳙等滤食性鱼类提供丰富的饵料。每年6~9月份水温升高,是鱼类生长的黄金时节,水域中氮素的消耗量大,这时用化肥作追肥,既可防止水质恶化,又不消耗水中溶氧,水色呈草绿色,能为鱼类创造良好的生态条件,减少鱼病发生,可大幅度提高鱼类产量,一般每667平方米(1亩)鱼塘施化肥4公斤(碳酸氢铵、钙镁磷各40%,氯化钾20%),鲢、鳙鱼可增重1公斤。化肥成本为2.5元左右,鲜鱼产值5元左右,投入产出比为1:2,经济效益可观。现将养鱼施化肥主要技术简介如下。
1、施化肥适时、适量:6~7月和9~10月份,水温在20~30℃,以在晴天的上午8~10时施化肥为好。阴雨天施化肥效果差,不宜进行。施用化肥要根据水质情况进行,水肥少施,水瘦多施。在施肥中要采取少量多次的办法,一次施用不可过量,一般每667平方米第一次施化肥7.5公斤,以后隔一星期施1次,每次施化肥4公斤。前期只需施碳酸氢铵、钙镁磷,比例各半。后期施碳酸氢铵、钙镁磷、氯化钾,比例为4:4:20若pH值超过7.5,水体透明度低于40厘米,则停止施氮肥,以免引起鱼中毒。
2、施化肥方法:施肥时,先将化肥放入桶内用水溶化搅拌均匀后泼洒全池。先施磷肥,后施氮肥,磷、氮不可同时施,次序也不能颠倒。如果同时进行,会产生有毒无肥效的偏磷酸。并要注意,施氮肥时,不能与生石灰、草木灰或其他碱性肥料混用,以免降低肥效。另外,不能向水中直接撒施固体化肥,否则不仅效果差,而且鱼类易误食中毒。
鱼养殖中如何有效降低饲料成本?
1.放养优质鱼种:优质鱼种生长速度快,对饲料的消化吸收率高。生产上,一定要注意选择优良、体质健壮的鱼种。另外,在放养模式上,要突出主养鱼,适当搭配其它鱼类,这样就可选择适合于主养鱼营养需求的饲料投喂,提高饲料的利用率。
2.合理投饲:投喂饲料一定要均匀、适量、定时、定位。投饲量与饲料的利用率直接相关。鱼没有胃,不能长时间储存饲料供慢慢消化吸收。若吃食过饱,饲料往往没有完全消化吸收就排出体外,造成浪费;投饲不足,则影响鱼的生长。生产上,每次投饲以能保证有80%以上的鱼饱食为宜。
3.保证饲料的营养投喂:配合饲料是降低养鱼饲料成本的重要途径。但不同食性和不同发育阶段的鱼,需要的营养成分不一样,所以要使鱼长得快,饲料成本低,所投饲料的营养成分必须符合该鱼生理上的需要。配制饲料时,要根据主养鱼对营养的需要,选用合适的配方,既满足主养鱼的营养需要,又不浪费饲料。
4.种草养鱼:种草养鱼是解决养鱼饲料、降低养鱼饲料成本、提高养鱼经济效益的一条有效途径。种植青绿饲料,只要科学安排,季节衔接,可以常年有青绿饲料来满足鱼类的需要。用于养鱼的优质牧草主要有黑麦草、苏丹草、苜蓿、苦荬菜、狼尾草以及红白三叶草等,
5.化肥养鱼:化肥养鱼是降低养鱼饲料成本的一种有效方法,常用的化肥有尿素、碳铵、过磷酸钙、钙镁磷肥、复合肥等。使用时应当掌握少量多次的原则,长期每3天~5天施一次,每次亩施尿素2千克~3千克或碳铵5千克~10千克,或过磷酸钙8千克~10千克。投放化肥能迅速增加池塘浮游生物数量,对鲢、鳙鱼效果较好。
6.诱虫育蛆养鱼夏秋季节,在渔塘水面上安装诱虫灯,可引诱各种昆虫直接喂鱼;通过人工培育的蝇蛆、蚯蚓、黄粉虫等,也是鱼类喜食的饲料。投喂这些饲料,可大大降低养鱼的饲料成本。
7.保持水质良好水质好,溶氧充足,鱼类生长快,对饲料的利用率就高,饲料成本会降低,反之则高。因此,养殖季节特别是在鱼类生长旺季,要定期采用加注新水、泼洒生石灰水、使用微生物制剂、开动增氧机等方法来调节水质,使池水始终保持较高的溶氧量、合适的透明度,为鱼类生长创造良好的环境。
稻田养鱼怎样安全施肥用药
1.养鱼的稻田要施足底肥,将追肥数量压低到最小程度,这样才能减少对鱼的影响,可以使用沃叶颗粒肥做底肥,不含激素。
2.追肥要少量多次。硝酸铵每公顷每次用量60公斤以内;磷酸铵、硫酸铵每公顷每次用量75公斤以内;尿素每公顷每次用量120公斤以内;氨水不得使用,还要注意不要将肥料直接撒在鱼沟、鱼凼。
3 . 要使养鱼的稻田做到合理安全用药,科学施肥,稻壮鱼肥,解决养鱼与水稻栽培的矛盾,.可采用如下措施: 选用高效低毒低残留农药,如对鱼类毒性较低的敌一百虫、杀虫双、乐果、马拉讼、叶蝉散、速灭威、辛硫磷、乙酞甲胺磷、异稻瘟净、叶拈净、井岗霉素等,配合使用安法戈,减轻药害残留,预防药害发生。
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