红色的梨子叫什么
红星梨。
红星梨平均单果重131克。果实纵径为8.5厘米横径为6.2厘米，呈细颈葫芦形。果面全为紫红色，平滑有光泽，外观美丽。果点小而不明显。
果梗先端肉质，无梗洼，有轮状皱纹。萼片宿存，小而直立，基部分离;萼洼浅，有皱褶果心较大。
红星梨在我.国大部分梨产区均可栽培，尤其适应我国黄淮海地区、西北梨区和胶东地区栽培发展。
早红考蜜斯和红星梨的区别？
红星梨又名红茄梨，是美国科技工作者从茄梨红色诱变中选育出来的，为梨品种中着色最漂亮的全红型优良早熟品种。果实外观 呈葫芦形，果个较均匀，平均单果重210克，最大单果重300克。果面为紫红色，落花后即为红色直到果实成熟。果点小且不明显，极具观赏价值。
内在品质 采收时肉质细脆，以后肉质变软，果心变小，石细胞少，汁液特多，风味浓甜，微香，可溶性固形物含量为14％～15％。
贮运情况 红星梨刚采收时果皮厚、果肉硬，后熟期为10天以上，适于外运远销。室温可贮存15天。
早红考蜜斯
品种来源：早红考蜜斯是来自于英国的早熟、优质西洋梨品种。山东农业大学罗新书教授1979年引入山东。
果实性状：果实粗颈葫芦形，果个中大，平均单果重190克，大者可达280克。幼果期果实即呈紫红色，果皮薄，成熟期果实底色(阴面)黄绿色，果面紫红色，较光滑。阳面果点细小，中密，不明显，蜡质厚；阴面果点大而密，明显，蜡质薄。果柄粗短，基部略肥大，弯曲，锈褐色，梗洼小、浅。宿萼，萼片短小，闭合。萼洼浅，中广，多皱褶。萼筒漏斗状，中长。果肉雪白色，半透明，稍绿，质地较细，硬脆，石细胞少，果心中大，可食率高，纵剖面自果柄至萼洼有一明显心线；经后熟肉质细嫩，易溶，汁液多，具芳香，风味酸甜，品质上等。采收时可溶性固形物含量为12.0％，后熟一周后达14％。果实在常温下可贮存15天，在5℃左右温度条件下可贮存3个月。
栽培习性：树冠中大，幼树生长势较旺，树姿直立，盛果期后树势中庸偏弱，树姿半开张。萌芽率高，达77.8％～82.75％。成枝力强，一般短截以后，抽生4.3个长枝。结果早，花芽易形成，大树改接树前期生长势旺盛，当年枝条生长量达116厘米，二年见果，三年生株产(改接于三年生金花梨树上)5.7千克，折合每公顷产量7，095千克。进入结果期树以短果枝结果为主，部分中长果枝以及腋花芽也易结果。该品种连续结果能力较强，丰产稳产。负载量过大影响幼树生长，成龄树树势衰弱，发枝困难，出现大小年结果现象。自花不实，需配置授粉树。对肥水条件要求较高。该品种适应性较广，抗旱、抗寒、耐盐碱力与普通巴梨相似。易感轮纹病、炭疽病等，抗干枯病。
红色的梨是什么品种
; 红色的梨品种有很多，比如早酥红梨、考蜜斯、晚秋红梨、柱状梨、红啤梨、红星梨等。其中比较有名的就是早酥红梨，它的果实很大，生长成熟后果实为红色，但里面的果肉为白色，香甜多汁。红星梨也是一种优质梨品种，它的抗逆性好，果实的个头大，丰产，稳产，并且经济价值高。
早酥红梨是早酥梨芽变品种;早熟，幼树生长直立茁壮，单枝生长量大，枝条萌牙力强，短枝多发育好，易形成成串花芽。梨果实的色泽分为绿色、黄绿色、黄色、褐色和红色，其中红色梨品种外观艳丽，深受消费者喜爱。当前我国拥有一些红色梨品种资源，但着色鲜艳、品质优良、大果型的品种资源非常稀少，而西洋梨红色品种，如红星、红安久、红考密斯等均为软肉型品种，果实成熟采收后须经贮藏方能食用。
早酥红是2004年在陕西发现的早酥梨芽变，其花、幼叶、果呈红色，其他植物学性状、生长结果习性与早酥梨一致。经过多年观察鉴定、区域试验，果实红皮性状稳定。早酥是通过种间杂交培育的脆肉、大果型、货架期长的早熟梨优良品种，也是目前国内培育的梨品种中栽培面积最大、分布区域最广的，因而其红色芽变早酥红可以说是一个非常有特色和价值的种质资源。
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