蚯蚓养殖成本低，创业几乎无风险。蚯蚓的饲料主要是牛粪、猪粪等畜禽粪便、烂菜叶、烂瓜果以及各种杂草。
一、 蚯蚓的生活习性
1、 繁殖温度：15℃-25℃，冬季搭大棚或者盖黑膜， 夏季用遮阳网或者盖稻草，夏天每天多洒水降温，0℃-5℃冬眠，0℃以下冻死，40℃以上死亡，32℃以上停止生长。
2、喜湿、怕干：蚯蚓体内含水量80%左右，要求饵料含水量60%-80%（以用手握料， 指缝滴水为准），所以要求养殖床含水量在60%以上，这样每天或隔1-2天，必须浇一次水，水不要太大，但要浇透和下层料接上，浇水时间为冬季中午浇，夏季晚上浇，春秋季节可白天浇。
3、喜暗、怕光：蚯蚓昼伏夜出，在月光下可见活动觅食，养殖床要盖稻草，保持湿润、 遮光。
4、喜空气、喜静，疏松饵料有利蚯蚓生长，我们多年经验是投料前将床翻支一遍（大 约20公分厚）增加透气。这一点很重要，多年来，我们发现床土底层，蚯蚓数量很少，但饵料还是有的，主要就是缺少空气，这样对蚯蚓生长不利。
二、 养殖方法
1、养殖品种：从日本引入的”大平二号”，特点是繁殖率高，年增殖200倍以上，定居性好，耐热抗寒，适于一年四季生产，蚓体、蚓粪产量高。
2、 养殖方式： 建场18年，我们一直坚持露天堆肥养殖，我认为，此法低成本，是大规模 生产蚯蚓产品的最佳方法，不须任何投资设备，利用一切空闲地，只要把未经发酵的牛粪、污泥、猪粪做成高15-20厘米，宽60-80厘米，长度不限，放入蚓种，就可养殖。1亩地前期做蚯蚓床需要20吨左右牛粪，蚯蚓床只做一次，以后都不需要再做，它是蚯蚓取食物之所，也是栖息之地。所以做好蚯蚓床很重要，之后就可以投种苗了。以后每个月喂3-5吨鲜牛粪就可以了。牛粪价格每个地方有点差异，有不要钱的，也有几十元一吨的，还有100多元一吨的。我们从几平方米开始饲养，一直到现在，300多亩地扩繁都用此法，其优点是操作方便，省去了堆制发酵一系列工作，饵料保持养分不受损失，提高了蚯蚓生长速度，易于在农村推广应用。此种方法的关键是要使饵料保持含水量在60-70%，不可过干过湿
三、 繁殖和生长
1、 产茧量：大平二号蚯蚓每条年产茧在50-60个之间，其中春季占40%，夏季25%，秋季 27%，冬季8%。2、 孵化率：一个蚓茧平均孵出幼蚓1-8条，最多12条，但是发育完全的幼蚓一般只有3-4条。不同温度孵化所需时间，孵化率不同。温度 湿度％ 15 20 25 30 30 50 70 90孵化率（％） 89.3 95.6 80 57 11.7 84.6 89 38孵化期（天） 40 25 20 16幼蚓生长（天） 90 68 55 40成蚓（天） 120 90 70 553、 生长期：蚯蚓生长速度与饵料状态有密切关系。尽管饵料相同，由于其碎细度不同，幼蚓的生长速度可相差1.5倍，所以要保持饵料碎细状态，蚯蚓快速生长。4、养殖密度：种蚯蚓数量，每平方米3斤。5、产量：每平方米产量可达10公斤/年，一般在6-8公斤，（因北方每年生产期只有8-10个月）饵料每消耗25-30公斤，可产1公斤鲜蚓，并可获得70%蚓粪，我们多年经验是5方牛粪产一吨蚓粪，鲜蚓50公斤。
四、饲养管理
1、 饵料的投喂：及时喂料，能促进蚯蚓快速生长。上粪厚度为5-10厘米，不要将床面盖满。2、 蚯蚓养殖温度：温度在5-40℃。冬季加厚料床到40-50厘米，盖稻 草，盖黑膜。夏季每天浇水。上粪前松松床，给蚯蚓床增加透气性，上粪5-10厘米，夏季每月采收一次，春、秋季节每1.5月采收一次，采收后及时补料。3、 饵料：最好是牛粪、猪粪、马粪、污泥、兔粪，猪、羊、兔粪加秸杆、稻草。
五、 蚯蚓的采收
把牛粪搬开，用手搬开密度大的地方，蚯蚓和土一起装到盆里，然后倒在花油纸上，铺平，采取蚯蚓怕光的原理，一层一层的把土挂开，剩下的就是蚯蚓。
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