猪霉菌毒素中毒是因为猪食用含有霉菌毒素的饲料导致的,霉菌是广泛存在于自然界中的一类真核生物,威胁猪只健康的毒素也不止一种,黄曲霉毒素是其中的一种,当生猪采食了被这些霉菌毒素感染的时,就会出现中毒,重则引起生的直接死亡。以下就对猪霉菌毒素中毒症状、危害、图片做个总结。
猪霉菌毒素图片
猪霉菌毒素的危害
霉菌毒素是谷物或者饲料中的霉菌在适宜的条件下,在农田里、在收获时、在储存或加工过程中生长产生的、有毒的二次代谢产物。
迄今为止已经分离和鉴定出来的霉菌毒素有300多种。一般而言,霉菌毒素主要是由4种霉菌属所产生:曲霉菌属(主要分泌黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等)、青霉菌属(主要分泌橘霉素等)、麦角菌属(主要分泌麦角毒素)、镰孢菌属(主要分泌玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、T-2毒素、串珠镰孢菌毒素),也是见的几种霉菌毒素。
不同霉菌毒素的危害能对动物产生危害的、多见到的霉菌毒素多达20多种,分别亲嗜一种或多种组织与器官,并且多能对动物免疫系统产生损害,尤其是黄曲霉毒素和玉米赤霉烯酮,造成免疫复合性损害,这种病理作用一方面与这些霉菌毒素的免疫毒理有关,也与它们泛嗜性的病理损害有关。
现代研究表明,饲料霉菌毒素无论是在许多传染病的发生上还是非传染病的发生上经常扮演“始作俑者”的角色。在饲料霉菌毒素中毒的基础上发生猪瘟(CSF)、猪伪狂犬病(PR)、蓝耳病(PRRS)、圆环病毒病(PCVⅠ)已是常见之事。
在霉饲料中毒的基础上发生的肝肾综合征(断奶后多系统衰竭综合征PMWS、皮炎肾病综合征PDNS等)、母猪膀胱炎、蹄叶炎和蹄裂也不少见。正因为霉菌毒素存在于饲料中的普遍性和对猪组织器官损害的广泛性,成为许多传染病与非传染病发生的始动环节。霉菌毒素的危害性超出了人们的认识,成为比许多传染病危害更严重的慢性消耗性疾病。
猪霉菌毒素图片
猪霉菌毒素中毒症状
玉米赤霉烯酮,主要对母猪的繁殖性能造成不同程度的影响。对于生产母猪主要是假发情、返情(屡配不孕)、流产、产死胎和弱仔,严重的会导致阴道和子宫脱出。对于商品猪和后备母猪,主要可见发情延迟或者假发情,阴户和脱肛等。妊娠期母猪采食受玉米赤霉烯酮污染的饲料(尤其是产前2-3周)容易导致仔猪八字腿的发生。对于公猪,可见公猪雌性化,乳腺增大,睾丸萎缩,有包皮炎,精液品质下降等。
T-2毒素(呕吐毒素)主要导致猪只食欲减退,呕吐,消化道炎症的发生,具有免疫抑制作用。
烟曲霉毒素主要导致猪肺水肿,临床中经常和其它病原共同导致呼吸道方面的问题。
赭曲霉毒素主要导致猪泌尿系统损伤(主要是肾损伤),临床上常见排尿量增加。
黄曲霉毒素主要造成免疫抑制,并会降低母猪的繁殖性能。
猪霉菌毒素图片
通过以上的介绍后,我想大家对猪霉菌毒素中毒以及霉菌毒素应该有所了解,从上可得知,霉菌毒素是饲料工业和畜牧业生产中不可忽视的问题。霉菌毒素对动物的影响,除导致机体实质器官病变、免疫功能受抑制和死亡外,有些种类毒素还会引起繁殖性降低等慢性症状。
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