小麦种子匀浆中有蛋白质吗

  小麦种子匀浆中有蛋白质吗

  回答小麦种子的匀浆中含有蛋白质,因为其细胞内含量较多的有机物便是蛋白质。小麦的浸种方法:将0.5千克*酸二氢钾兑入5千克的水中,将其搅拌均匀后拌入5千克麦种之中,然后堆闷6小时(或用浓度为0.5%的*酸二氢钾溶液浸种6小时),捞出晾干后即可播种。

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