湖羊为稀有白色羔皮羊品种，具有早熟、四季发情、一年二胎、每胎多羔、泌乳性能好、生长发育快、改良后有理想产肉性能、耐高温高湿等优良性状，分布于我国太湖地区，终年舍饲中国羔皮用绵羊品种，产后1～2日宰剥的小湖羊皮花纹美观，著称于世。
湖羊具有非常高的经济价值，刚出生的小湖羊宰杀剥制的羔皮，皮板轻柔，毛短紧贴皮肤，具有丝样光泽，水波状花纹十分美观，湖羊肉质好、营养丰富、味鲜美，是人们喜爱吃的肉类。湖羊吃草，饲料纯天然，因此羊肉被人们称谓绿色食品。
养一只湖羊的纯利润分析：
按一只经产母湖羊年产4只羔计算，市场湖羊的价格在500元左右一只，一年出售商品羊就能纯收入2000元以上。 1、目前市场活羊价格为18-20元/公斤，我们按19元/公斤计算，一般羔羊出生45天，育肥90天，平均体重50公斤，若按体重平均45公斤计算。 则：18元/公斤×45元=810元
2、一只肥羔育肥期成本129元
1)每天平均干草1公斤，约0.6元，则：0.6元/天×90天=54元（育肥期饲草成本）
2）精料：育肥期20天为一阶段，一只羔羊日需精料分别为300g 350g 400g 450g精料每斤1.08元，日需精料300g 元，0.65元350g ，0.75元400g 0.86元，450g 0.97元； （0.65+0.75+0.86+0.97）元/天×20天+10天X0.97元≈75元
(3)总费用为:54元+75=129元
3、一只羔羊纯收入为810—129=681元,一只经产母湖羊按年出栏产4只羔计算,则:4只羔羊为681元/只×4只=2724元 4、除去大母湖羊一年的费用（饲草、防疫费用等）743元，则纯收入为2724-743=1981元 一只经产母湖羊按年出栏产4只羔纯收入1981元。
一只母湖羊一年出栏4只湖羊羔纯收入在1981元，这个利润还是不错的，综上所述，养湖羊利润可观，还是值得养的。
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