反刍是指草食动物在食物消化前将食团经瘤胃逆呕到口中，经再咀嚼和再咽下的活动，包括逆呕、再咀嚼、再混合唾液和再吞咽四个过程，反刍主要出现在哺乳纲偶蹄目的部分草食性动物身上，例如羊以及牛，下面我们一起来看一看牛反刍过程，牛不反刍的治疗方法！
当牛吃完草料后或卧地休息时，人们会看到牛嘴不停地咀嚼成食团，重新吞咽下去，每次约需1～2分钟，牛每天大约需要6～8小时进行反刍。反刍能使大量饲草变细、变软，较快地通过瘤胃到后面的消化道中去，这样使牛能采食更多的草料。
反刍动物采食一般比较匆忙，特别是粗饲料，大部分未经充分咀嚼就吞咽进入瘤胃，经过瘤胃浸泡和软化一段时间后，食物经逆呕重新回到口腔，经过再咀嚼，再次混入唾液并再吞咽进入瘤胃的过程。
健康的牛群有50%牛在反刍，当牛患病、过度疲劳和受到外来强刺激时，都可引起反刍行为减弱或完全停止，反刍一旦停止，食物滞留在瘤胃内，往往由于发酵所产生的气体排不出去，而引起瘤胃膨胀。
牛反刍是因为牛胃的特殊设置，牛胃分为瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃四部分，其中只有皱胃是分泌胃液的部分。牛瘤胃的容积为100～300升，约占四部分胃的80%，瘤胃内有大量微生物，包括原生动物（纤毛虫为主）和细菌，瘤胃本身并不分泌酶，所有瘤胃内的酶全是由微生物产生，草料中的纤维质在这些微生物所产生的酶的作用下发酵分解，所形成的低级脂肪酸，大部分即被瘤胃壁所吸收。网胃在瘤胃前方，抵着横隔和肝，网胃内壁呈蜂窝状，网胃内同样进行着微生物消化。
当牛由其他疾病诱发反刍不正常时，应先将其病症治疗好再解决反刍不正常的问题。
对于由饲养管理不当或牛消化功能问题引起的反刍不正常，治疗时应坚持一消导、二调理、三健胃的原则。
1、消导：
当牛出现反刍不正常时，瘤胃内肯定会滞留大量食物，若不能及时排出会造成瘤胃胀气以及酸中毒，终将会危及牛的生命健康。可采用液状石蜡油500~1000毫升+鱼石脂5~10克+酒精100~150毫升+温水适量一次灌服，也可采用人工盐、硫酸镁或硫酸钠等药物进行缓泻消导。
2、调理：
对患牛进行调理同样是至关重要的一步，首先需要停喂霉变饲料、劣质饲料，并适当减少精饲料喂量，可喂一些容易消化的优质青干草；其次需要改善饲养环境，尽可能使患牛处于一个干燥、温暖、卫生、舒适的环境内；天气允许的情况下，可将患牛牵到外面增加光照与运动时间，进而达到增强消化能力的目的。
3、健胃：
对于患牛一定要定期进行健胃以巩固治疗效果，健胃可选择人工盐或中药健胃散进行灌服，也可在饲料中长期添加中药健胃散。
当牛超过48小时不反刍时，大家便需要格外注意了，此时滞留于瘤胃内的食物很可能发生酸化，进而则会造成牛酸中毒的发生。
对于此类牛可先根据大小灌服适量的碳酸氢钠溶液，同时静脉注射5%葡萄糖注射液1000~1500毫升（补水、能量）、复方氯化钠注射液500~1000毫升（补水、电解质平衡）、5%碳酸氢钠注射液500~1000毫升（防止酸中毒）、10%高渗氯化钠溶液300~500毫升（兴奋瘤胃蠕动）、维生素B1注射20~30毫升（促进消化）、ATP注射液30~50毫克（补充能量）。当牛反刍有所恢复时，便可减少或停止用药，转而进行调理、健胃来进一步治疗。
以上就是牛反刍过程，牛不反刍的治疗方法的内容了，当遇到牛反刍不正常时，首先要做的是找到发病原因，然后再根据病因与具体症状进行治疗。总得来说，牛反刍不正常一是饲养管理不当，二是牛消化功能问题，三则是由其他疾病诱发，希望养殖户对此多加注意。
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