在耕牛的养殖过程中很多养殖户习惯用番薯来喂牛，但很多养殖户不知道不是所有的番薯都可以用来喂牛的。如黑斑病番薯就不可饲喂给耕牛，这样会导致耕牛出现中毒的现象，给养殖户带来不必要的损失。
耕牛的饲喂技术，忌喂黑斑病番薯
一般认为黑斑病番薯含有有毒的苦味素（番薯酮），苦味素经小肠吸入体内，随血液作用于延脑，使呼吸中枢机能紊乱。主要表现以颈及脊背部皮下气肿、喘息和呼吸困难为主要特征。
以冬春季节发病较多，本病多发生于采食后12―24小时，表现食欲废绝、反刍停止、流涎、瘤胃积食、饮水少而尿量多、尿色发黄、心跳加快、心音减弱，有时后肢肌肉震颤。继之，病牛呼吸困难、喘气，导致病牛呼吸困难窒息或自体中毒全身衰竭而死亡。
预防与治疗：
不喂黑斑病番薯，一旦发生中毒，一定要叫兽医及时治疗。本病中毒严重的死亡率高，不易抢救，中毒较轻的要治疗及时，疗程较长，应以中西医结合治疗为佳。
1、对中毒早期者，应用0.1―0.3%高锰酸钾3000毫升溶液，一次灌服，再用硫酸镁或硫酸钠灌服导泻排毒。
2、10%硫代硫酸钠100―150毫升，加入维生素C、葡萄糖液内，一次静脉注射，每天一次，连用数天。
3、10%樟脑磺酸钠10―20毫升，一次肌肉注射。
4、减轻气喘和皮下气肿，可用1%硫酸阿托品2―3毫升，皮下注射。
5、纠正酸中毒，可用5%碳酸氢钠200毫升一次静脉注射。
6、为防止细菌感染，可适当使用抗菌素。
7、中药可用白矾散，煎汁后加蜂蜜250克，待温灌服，每天一剂，连用5天左右，蜂蜜也可单独灌服。
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