山羊养殖技术（山羊养殖技术要点）

　　羊养殖技术

　　羊养殖技术和方法

　　羊的养殖方法和技术

　　云南土山羊养殖技术

　　羊子养殖技术

　　二寒羊养殖技术

　　一、品种选育

　　1、选择体型好、生长见效快、适应抗病力强、繁殖产仔率高、肉质好的品种留作种用。

　　2、各地要因地制宜，不宜盲目选育引种。

　　二、配种管理

　　1、定期从外面引進种公羊，促进品种改良升级换代。

　　2、对留作种用的公、母羊编号存档。

　　3、对各个种羊的配种时间、配种方式、产羔情况等记录存档。有计划地控制繁育交配，防止过度近亲繁殖，影响收益。

　　三、饲养规模

　　1、根据自我的财力、人员配置、草料贮备等情况灵活掌握，一般10-50头母羊为宜。

　　2、建议由小到大逐渐学习進步，切忌好大喜功急于求成！

　　四、饲养密度

　　1、羊為反刍动物，平时大量时间用于采食与反刍。

　　2、羊舍要设置足够的饲槽与活动空间。大致活动空间2、5平方米/只。

　　3、羊舍要铺设竹垫子。

　　五、饲草贮备

　　1、羊以粗饲为主、精饲为辅的饲养方式。

　　2、饲草贮备上规模户要赶早，在饲草量大的季节多贮备新鲜饲草：花生秧、黑麦草、苜蓿草等。有条件的可青贮保存，以防冬季雪天缺料。

　　六、防治疫病

　　1、建议防重于治，贵在防疫保健。

　　2、常见病：羔羊痢疾、线虫、羊虱、链球菌病、传染性脓疱等。

　　1、充分利用夏秋牧草茂盛季节育肥肉羊，夏秋季节是一年中牧灌木林饲料最丰富、营养价值最高的季节。育肥羊就要抓住机会，使羊吃饱。每天早晨8点左右出牧，11点左右收牧休息，避开炎热中午蚊蝇活动高峰对羊的侵袭，下午2点左右出牧，晚上8点左右收牧，即“早出晚归，中午休息”，每天吃三个饱。

　　2、控制山羊的活动范围，山羊活动量大要多消耗营养，用于长肉的养分减少，羊增重就比较少，因此要控制羊放牧时的活动范围和放牧速度，让每天采食的营养物质更多地转化为羊肉，否则“羊跑一趟，一天白放”。

　　3、山羊必须放牧养殖，如果圈舍养殖必须有活动场地，山羊的世世代代都是以放牧为主，放牧养殖能够减少疾病的发生，如疥癣病是由疥螨引起的一种高度接触性传染性皮肤病，在圈舍养殖并且潮湿情况下传染最广，顽固难治，而且不容易患蹄病。

　　4、给山羊定期驱虫健胃，农村养殖山羊就是没有给羊驱虫，增重缓慢，所以说有的赚大钱，有的亏本，这是主要原因。羊消化道内的寄生虫就有60多种，基本所有的羊都感染寄生虫，造成育肥羊只吃不长，因此，养殖山羊必须定期驱虫，然后健胃。

　　5、培养领头羊，这是山羊放牧中不可缺少的，山羊有合群性，一切行动都是随头羊而行动，培养训练头羊非常重要，能够在放牧上带来许多便利。

　　6、加强母羊配种前的饲养，提高母羊怀孕率。山羊是在春、秋两个季节发情配种，在配种前每只母羊每天可补精饲料250克，这样能使母羊短期内增膘变壮，才能提高发情期的受胎率，只有母羊都怀孕产羔，才能产生收入。

　　7、给山羊建楼圈，不能在低洼潮湿的地方建羊舍。

　　养羊要选择体型健壮、眼睛有神的品种，并且在地势平坦、靠近水源的场地使用木材搭建圈舍，然后将羊赶入其中，养殖过程中要每年为羊进行一次药浴，提高其免疫力，并每天清理一次圈舍，保证环境的干净卫生。

　　1、选择品种

　　养羊要注意品种的选择。首先要观察体型，选择体型健壮、眼睛有神、反应灵敏的品种进行养殖，其次可以观察毛发，选择毛发顺滑干净、进食量大的品种进行养殖，从而提高羊的存活率。

　　2、提供食物

　　羊属于食草动物，在春夏季节可以将其放入山坡、林地中，让羊自由觅食，而秋冬季节草源减少的情况下，要将羊圈在圈舍中，并向圈舍中心吊挂一捆青草或者瓜藤，或者向圈舍中安放食槽，并每天向食槽中倒入青储饲料。

　　3、疾病预防

　　羊是一种娇弱的动物，免疫力较低，养羊时要在每年的夏季为其修剪一次毛发，避免羊出现中暑的现象，在剪毛后可以为羊提供一次药浴，提高其免疫力，在春秋季节还要给羊提供驱虫的药剂。

　　4、清理圈舍

　　羊比较爱干净，喜欢生长在干燥温暖的环境中，养殖时要为羊每天打扫一次圈舍，并将食槽中的食物残渣清理干净，保持环境的卫生，还要对食槽进行消毒处理，避免羊食用变质食物而生病。

　　羊舍应采用封闭式楼式厩舍。选址要求羊舍建造地的排水性良好， 地势较高， 空气流通性强且背风向阳。 要远离居住区， 至少在周围 250 m 的范围内无其他畜禽场或人户居住。 最后， 为了考虑到牧草的准备以及产品的销售， 还应当保证小型卡车能够顺利通行。

　　饲料贮备：青干草的营养价值高于玉米秸和稻草，有条件的地区夏季应采集晒制青干草。收集优质农作物秸秆，许多农作物秸秆，如花生秧、甘薯蔓、芸豆秧等营养丰富、适口性好，易被羊消化吸收，是羊枯草期的优质饲料。

　　种植优质牧草，如紫花苜蓿。搞好秸秆的青黄贮、半干贮、氨化和微贮处理，以提高秸秆的营养价值、适口性和消化率。

　　一、及时去势。 用于育肥的羔羊一般应在1周-3周内去势，此时去势利于提高肉的品质使肉质细嫩，减少膻味，并使羊性情温顺，便于管理，应易育肥。常用去势法有两种：一种是去势钳法，用特制的去势钳，在阴囊上部用力紧挟，将精索挟断，以后睾丸逐渐萎缩。此法因不切伤口，无失血无感染的危险。另一种是结扎法，公羔1周龄时，将睾丸挤在阴囊里。用橡皮筋或细绳在阴囊上部即精索部位紧紧缠结，使其血液循环受阻，20天～30天后阴束和睾丸萎缩自然脱落。

　　二、早期断奶。 小尾寒羊传统的断奶时间多在3月龄～4月龄。据试验，60日龄和90日龄断奶的羔羊，在同样的条件下进行育肥至6月龄，二者的平均体重和日增重基本接近，差异不显著。这说明早期2月龄断奶切实可行。2月龄断奶育肥，有利于母羊提前配种，使种羊由2年3胎提高到一年2胎，从而提高小尾寒羊的繁殖率、出栏率和产肉量。

　　三、定时驱虫。 供育肥的羔羊于断奶后和入秋时分别驱虫一次。常用的驱虫药有：硝氯酚，硫双二氯酚、丙硫咪唑等，每公斤体重分别用4毫克，35毫克～75毫克，2.5毫克～3毫克口服。

　　四、舍饲精细饲喂。 受传统粗放的饲养方式为舍饲精细突击育肥方式，对粗精饲料合理搭配，使羔羊半年左右出栏，可显著提高经济效益。具体可采用青干草35％、王米秸粉37％、豆饼5％、棉饼4％、玉米14％的配合饲料，对断奶羔羊育肥5月龄～6月龄，活重可达40公斤以上，日增重平均在200克以上。此法产肉效果好，育肥期短，周转快，适于集约化，工厂化肥羔生产。

　　五、饲喂添加剂。　　（1）饲喂羊育肥复合饲料，添加剂（按说明添加）此添加剂由微量元素铁、铜、锰、锌、硒、瘤胃代谢调节剂，生长促进剂及对有害微生物抑制物质组成。适用于当年羯羊羔与淘汰老羊育肥。喂用此添加剂，增重速度和饲料转化率分别提高23.1％和18.7％。

　　（2）添喂瘤胃素（又名莫能菌素钠）。其作用是控制和提高瘤胃发酵效率，以提高增重速度及饲料转化率。试验证明，舍饲小尾寒羊饲喂瘤胃素，日增重比对照组提高35％左右，饲料转化率提高27％。 用法用量：小尾寒羊每公斤日粮添加瘤胃素25毫克～30毫克。实际应用时应根据日粮组成确定适宜量，要均匀混和在饲料中，最初量可低些，以后逐渐增加。

　　（3）添喂磷酸脲（也可用尿素代替）。其作用是反刍动物补充氮磷，是一种新型非蛋白氮饲料添加剂。每日每只羊添加10克左右磷酸脲，平均口增重提高26.7％。

　　（4）添喂杆菌肽锌抑菌促生长剂。 其作用对畜并有利于养分在肠道内的消化吸收，改善饲料的利用率，提高体重。 羔羊用量每公斤混和料中添加10毫克～20毫克，在饲料中混和均匀饲喂。

　　六、适时屠宰。 小尾寒羊前期生长强度大，后期生长变慢，若将肉用羔羊养到1岁以上再屠宰，饲养成本高，脂肪沉积多。故羔羊快速育肥出栏期应在5月龄～6月龄为最佳。